U cancer di u colon hè rampante! Questu hè dovutu à l'excrezione lenta è a putrefazione di i residui di carne in u colon. I vegetariani ùn soffrenu micca una tale malatia. Parechji manghjatori di carne crede chì a carne hè l'unica fonte di prutezione. In ogni casu, a qualità di sta proteina hè cusì bassa, cusì inadatta per u cunsumu umanu, perchè ùn cuntene micca a cumminazione necessaria di aminoacidi è blocchi di prutezione.
I studii mostranu chì l'Americanu mediu riceve cinque volte a quantità di proteina chì necessitanu. Hè un fattu medicale ben cunnisciutu chì l'excedente di a proteina hè periculosa. Prima di tuttu, perchè l'acidu uricu, furmatu durante a digestioni di a proteina, attaccà i reni, distrughjendu e cellule renali chjamate nefroni. Sta cundizione hè chjamata nefrite; a causa di a so avvene sò i reni sovraccarichi. Ci hè più proteini sani in una cucchiara di tofu o di soia chè in a porzione media di carne!
Avete mai vistu ciò chì succede à un pezzu di carne chì si trova in u sole per trè ghjorni ? A carne pò stà in l'intestinu caldu per almenu quattru ghjorni finu à chì hè digeritu. Si trova è aspetta u so turnu. Comu regula, ferma quì per un bellu pezzu - da parechji ghjorni à parechji mesi. I medichi sempre vedenu a carne in l'intestini di e persone chì sò diventate vegetariani parechji anni fà, chì indicanu chì a carne ùn hè micca digerita per un bellu pezzu. Calchì volta a carne si trova in l'intestini di i vegetariani cù vint'anni di sperienza!
Certi vegetariani dicenu chì sò più saziati quandu manghjanu. U mutivu di questu hè chì assai menu di cetone (sostanze proteina-digestive) sò prudutte quandu a proteina vegetale hè digerita. Per parechji, i cetoni causanu nausea ligera è diminuite l'appetite.
Ancu s'ellu u corpu esige più alimentu, i palati gustativi sò disgustati. Questu hè u periculu di a dieta populari ricca di proteini. Livelli anormalmente elevati di cetoni sò chjamati cetosi è sò assuciati cù a suppressione di a fame naturale, l'incapacità di l'appetite per chjamà l'alimentariu. Inoltre, quandu u nivellu di cetoni in u sangue hè troppu altu, porta à una oxidazione anormali di u sangue chjamata acidosi.
I tigri è i leoni chì manghjanu carne è si sviluppanu nantu à questu anu acidi forti in u so sistema digestivu. U nostru acidu cloridicu ùn hè micca abbastanza putente per digerirà completamente a carne. Inoltre, i so intestini sò circa cinque piedi longu, mentri l'intestini umani sò parechje volte più longu - circa vinti piedi.