Lepiota clypeolaria (Lepiota clypeolaria)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
- Genere: Lepiota (Lepiota)
- Type: Lepiota clypeolaria (Lepiota clypeolaria)
Hà:
U capu di un ghjovanu fungo lipeot corymb hà una forma di campana. In u prucessu di apertura, u cappellu piglia una forma appiatta. Un tuberculu hè chjaramente visibile à mezu à u capu. U caprettu biancu hè cupartu cù un gran numaru di scalini di lana, chì, in u prucessu di l'anziane di u fungus, acquistanu un culore ocre-marrone. Scale spiccate sharply contru u sfondate di a polpa bianca di u fungus. In u mità, u cappellu hè più liscia è più scura. Picculi shreds coriacei pendenu à i so bordi. U diametru di u capu Lipeot - finu à 8 cm.
Rècordi:
I platti di funghi sò frequenti è liberi da u biancu à u culore di crema, differ in longu, ligeramente cunvex, situati luntanu da l'altri.
Gamba:
A gamba di u lepiot hè solu 0,5-1 cm di diametru, cusì pare chì u fungo hà una perna assai debule. Culore marrone à biancu. A gamba hè coperta cù una manta di lana è hà un cuff quasi invisibili. U troncu hà una forma cilindrica, cavu, qualchì volta ligeramente allargata versu a basa di u fungus. U pede di a lipeota sopra l'anellu hè più biancu, sottu à l'anellu hè ligeramente giallu. Ring membranous flaky sparisce à a fine di a maturazione.
Pulpa:
A polpa blanda è bianca di u fungo hà un gustu dolce è un ligeru odore fruttatu.
Polvere di spore:
biancu.
Comestibilità:
Lepiota corymbose hè utilizatu in a cucina di casa solu frescu.
Spezie simili:
Lipeota hè simile à l'altri funghi chjuchi di a spezia lepiota. Tutti i funghi di sta spezia sò praticamenti micca studiati, è hè abbastanza difficiule di determinà da u 100%. Trà questi funghi ci sò ancu spezie velenose.
Prupagazioni:
Lipeota cresce in boschi caducifochi è coniferi da l'estiu à u vaghjimu. Comu regula, in picculi gruppi di parechji (4-6) specimens. Ùn vene micca spessu. In certi anni, un fruttu abbastanza attivu hè nutatu.