Ingredienti di a ricetta "Julienne in casa»:
- pettu bullitu 205 g
- funghi d'ostriche fritti cù cipolle 330 g
- crema agria 15% 3 cucchiai
- furmagliu olandese 65 g
Valore nutrizionale di u piattu "Julienne in casa" (per 100 grammi):
Calorie: 49 kcal.
Scoiattoli: 2.8 g
Grassi: 4 g
Glucidati: 0.3 g
Numaru di porzioni: 1Ingredienti è cuntenutu caluricu di a ricetta "Julienne in casa"
| pruduttu | Scurtisociatu | Pesu, gr | Biancu, gr | Grassa, g | Angulu, gr | kcal |
| pettu bullitu | 205 Art | 205 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| funghi d'ostriche fritti cù e cipolle | 330 aspra | 330 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| crema agria 15% (bassu in grassu) | 3 cucchiai. | 60 | 1.56 | 9 | 1.8 | 94.8 |
| furmagliu olandese | 65 Art | 65 | 16.9 | 17.42 | 0 | 228.8 |
| Total | 660 | 18.5 | 26.4 | 1.8 | 323.6 | |
| Servire 1 | 660 | 18.5 | 26.4 | 1.8 | 323.6 | |
| 100 grammi | 100 | 2.8 | 4 | 0.3 | 49 |