A panatteria giappunese face panini à capu di cane
 

Si face chì u corgi hè una razza di cani assai pupulare. Questu hè testimuniatu da u fattu chì u panificatore Panya (Giappone) hà ancu dedicatu a so creazione culinaria à sta razza - panini. D'altronde, a panatteria ùn hà micca cottu panini in forma di facce di cane simpaticu. Tuttu u cuntrariu. 

A panatteria hà rigalatu à i so clienti bunissimi prudutti sfornati in forma di culi grassoni di cani corgi. I panini sò fatti cù farina di risu è sò pieni di marmellata di mele è creme.

In u fornu, a robba furnita piglia una tonalità assai simile à a lana di corgi. Una piccula coda è zampe di pasta decorate cù cicculata scura o culurante alimentariu aghjunghjenu realisimu. Dopu chì i panini si sò raffreddati, i panatteri li taglieranu leggermente in u centru per maximizà a somiglianza anatomica. 

 

Corgi: chì razza

Finu à u 1892, sta razza era abbastanza rara. Ma dopu ch'elli sò stati mustrati per a prima volta in a mostra, anu attiratu l'attenzione di tutti. È a ghjente hà fattu veramente attenzione à sta razza dopu chì u corgi sia diventatu u favuritu di a regina inglese. In 1933, u duca di York hà presentatu un cucciolu corgi à e so figliole - Elisabetta, a futura regina Elisabetta II è Margaret Rose.

È, cumu si pò vede, l'amore di e persone hà ancu ghjuntu à e delizie culinarie. 

Foto: twitter.com/utiwapanya

Ramintemu chì prima avemu dettu perchè un pudding in forma di cane era servutu in un ristorante di Liverpool, è ancu di un ristorante taiwanese chì includia un cane in u so menu!

Lascia un Audiolibro