Catatelasma imperiale (Catathelasma imperiale) foto è descrizzione

Catatelasma impérial (Catathelasma imperiale)

Tale fungo Catatelasma imperiale parechji chjamanu sempre champignon imperiale.

Cappellu: 10-40 cm; in i ghjovani funghi hè cunvessu è pegoso, più tardi diventa pianu-convex o quasi pianu è seccu; cù fibre o squame crollate. U culore marrone scuru à marrone, marrone rossu o marrone giallu, a superficia di u caprettu spessu crack when mature.

Lame: Decurrent, biancastra o leggermente giallastra, a volte scolorisce a grigia con l'età.

Stem: sin'à 18 cm di longu è 8 cm di larghezza, s'affucà versu a basa, è di solitu arradicatu prufonda, à volte quasi cumplettamente sottu terra. U culore sopra l'anellu hè biancu, sottu à l'anellu hè marrone. L'anellu hè doppiu pendu. L'anellu superiore hè i resti di una coperta, spessu arrugata, è l'anellu più bassu hè u restu di una coperta cumuna, chì collapses piuttostu rapidamente, cusì in i funghi adulti u sicondu anellu pò esse solu guessed.

Carne: Bianca, dura, ferma, ùn cambia micca u culore quandu esposta.

Odore è Taste: I funghi crudi anu un gustu pulveru pronunzianu; l'odore hè forte pulverulente. Dopu u trattamentu termale, u gustu è l'odore di a farina sparisce completamente.

Spore Powder: biancu.

A funzione principale hè in un aspettu piuttostu interessante, è ancu in una dimensione impressiunanti. Mentre chì u fungo hè ghjovanu, hà un tintu giallu. Tuttavia, quandu hè cumpletamente maturu, scurisce à marrone. U caprettu hè pocu cunvex è abbastanza grossu, si trova nantu à un troncu assai putente, chì à a basa di u capu hè ancu troppu grossu è densu. Catatelasma imperiale liscia, pò avè picculi spots marroni nantu à u troncu è u culore irregolare di u capu.

Pudete truvà stu fungo maravigghiusu solu in a parti orientale, in i zoni muntagnoli, più spessu in l'Alpi. I lucali si scontranu da lugliu à a mità di u vaghjimu. Stu fungo pò esse facilmente manghjatu in ogni forma. Hè abbastanza gustoso, senza sfumature pronunzianu, ideale cum'è un aghjuntu à qualchì platu.

Ecologia: Presumibilmente mycorhizal. Si trova da a seconda mità di l'estiu è di u vaghjimu solu o in picculi gruppi nantu à a terra sottu à l'arbureti coniferi. Preferisce à cultivà sottu à l'abete Engelman è l'abete rough (subalpine).

Esame microscòpicu: Spore 10-15 x 4-6 microns, lisce, oblong-elliptical, amidonatu. Basidia circa 75 microns o più.

Spezie simili: Catatelasma swollen (Sakhalin champignon), difiere da u champignon imperiale in una dimensione ligeramente più chjuca, u culore è a mancanza di l'odore è u gustu di farina.