cuntenutu
"I dolci sò necessarii per u travagliu di u cervellu". Questa dichjarazione hè fermamente piantata in i capi di u dente dolce, ancu s'ellu hè statu longu refuted da i scientisti. U cervellu, però, hà bisognu di glucose, chì hè più faciule d'avè da dolci o torte. Ma u glucose ùn hè micca solu dolci, si trova in quasi tuttu ciò chì manghjemu. Quasi tutti i carbuidrati sò cunvertiti in glucose: cereali, api, pesci, bistecca è più. U fattu hè chì u nostru corpu li piace à cunservà l'energia, cusì hè più faciule per ottene glucose da carbuidrati veloci, è micca perdi l'energia per trasfurmà i cumplessi.
U prublema di u desideriu constantu di manghjà postre hè una minaccia per a salute. Hè necessariu di superà micca solu in u nome di a figura, ma ancu per u funziunamentu normale di u stessu cervellu. I scientisti di l'Università di California anu dimustratu in esperimenti chì i dolci disturbanu e ligami trà e cellule di u cervellu, rallentannu a trasmissione di impulsi trà elli. Se ùn avete micca cumbatte a brama di torte, u risicu di u sviluppu iniziale di l'Alzheimer aumenta. Dunque, hè ora di caccià sta dipendenza. Fortunatamente, a natura ci hà ricumpinsatu cù assai prudutti utili chì aiutanu in questu.
Perchè vo vulete dolci è cumu si sbarazzanu
Per capisce cumu si tratta di stu flagellu, avete bisognu di sapè perchè qualchì volta vulete veramente manghjà caramelle, torta o cioccolata. I brami forti per i dessert venenu da i bassi livelli di glucose in sangue. Comu avemu digià capitu, pudemu avè da qualcosa. È sapemu ancu chì u corpu cerca di ottene u più prestu pussibule. Per i denti dolci avid, questu hè simili à l'addiction à a droga: quandu u cervellu si ricorda chì riceve carbuidrati veloci nantu à a dumanda, ci vole. Cù u rifiutu di i prudutti chì cuntenenu zuccaru, u corpu pò "sabotage", finu à a nausea è a perdita di forza. Ma questu pò esse riparatu.
Se vulemu dolci, allora avemu bisognu di energia. Per ùn diventà addictu à l'alimentariu, avete bisognu à abituà à u fattu chì ci hè energia in l'alimenti ghjusti. À u tempu, rimpiazzà a torta cù una barra di cereali o ancu una bistecca, furmà u cervellu per "estratta" glucose da carbuidrati cumplessi. U corpu pò ancu sintetizà u glucose stessu, questu hè chjamatu gluconeogenesi. Ma perchè duverebbe sintetizà, s'ellu pò solu uttene i Snickers? Per e persone sovrappeso, hè particularmente utile per furzà u corpu à pruduce energia.
Cù l'obesità, a riserva di grassu hè dipositu in u fegatu, è cù una diminuzione di a quantità di carbuidrati, u corpu processerà sta riserva in energia. In generale, avete bisognu di tumbà i cravings per i dolci per a salute è l'apparenza. Avà più nantu à i prudutti chì aiutanu à fà questu.
fasgioli
I fasgioli, cum'è parechji fasgioli, sò ricchi di proteini facilmente digeribili. Una volta in u corpu, i proteini sò assorbiti rapidamente è furnisce energia. Inoltre, i fasgioli cuntenenu fibra dietetica, chì prolonga a sensazione di sazietà. Grazie à i minerali utili è vitamini, stu pruduttu hè cunsideratu un sustitutu degne per i dessert.
Ùn mi piace micca i fasgioli
Pudete rimpiazzà cù qualsiasi fasgioli, ciciri, piselli è lenticchie sò cunsiderate particularmente utili. Da elli pudete cociri zuppe cori, hummus diliziosi o altre paste, l'utilizanu bollite per insalate.
Tè à l'erbe
Pudete sbarazzà di i cravings per i dessert ancu più veloce si beie fagioli cù tè d'erbe. Hè cunsigliatu di beie invece di caffè, soda, succhi imballati. Parlemu solu di tè d'erbe, postu chì u tè neru è soprattuttu verde anu cafeina. Una bevanda naturali rinvivirà o rilassate, secondu a cumpusizioni. Rimpia ancu a mancanza di umidità in u corpu è satura cù elementi utili. U fattore chjave perchè aiuta in questa lotta hè a tecnica psicologica. Prima, avete bisognu à distractà urgentemente, è in segundu, si riempia u stomacu.
Ùn beiu tè d'erbe
Pudete rimpiazzà cù l'acqua cù pepino è menta, compota di baga è frutti senza zuccaru, uzvar, sucu naturali di uva.
grassu
In u 2012, a Clinica Mayo hà realizatu un studiu chì cunfirmava e cunjectures nantu à i benefici di l'alimenti grassi. L'esperimenti anu dimustratu chì l'alimenti grassi riduce u risicu di malatie di u sistema cardiovascular è serve com'è prevenzione di a demenza senile. Inoltre, una tale dieta hà un effettu pusitivu nantu à a funzione cerebrale. Un picculu brindisi cù un pezzu di pancetta elimina u desideriu di manghjà una torta di cioccolata, ancu s'ellu à u primu ùn avete micca sentu cum'è lardo.
Ùn manghja micca grassu
I risultati di a ricerca ùn sò micca solu nantu à u grassu, pò esse carne, pesce, burro. Questu hè, tuttu cù grassu animali. I vegetariani anu da truvà una alternativa trà i fasgioli è l'alimenti vegetali. Per "caccià u bordu" hè abbastanza per manghjà una cutlet, un sandwich, o megliu - una insalata cù carne è erbe.
Aringhe
Hè ancu un pruduttu estremamente inesperu per a lotta contru l'addiction dolce. Ma l'aringa hà parechji vantaghji: hè grassu, cuntene proteini, è hè riccu in omega-3.
Questu hè un pruduttu assai utile per u corpu, in più, satura rapidamente è mantene una sensazione di sazietà per un bellu pezzu. Quandu vulete una torta, pudete manghjà aringa o altri pesci.
Ùn mi piace micca l'aringa
Quì pudete sceglie qualsiasi pesci o frutti di mare, quasi tutti sò ricchi di sustanzi utili è cumpensu a mancanza d'energia. Quelli chì sò in una dieta ponu attentu à i tipi magri.
Gift
Verdi cù un gustu è un odore caratteristicu ùn sò micca piace à tutti. Ma quelli chì amanu l'api, utteneranu un grande aiutu in a lotta contru liri extra è l'addiction di dolci. Havi un cuntenutu caluricu negativu, chì significa chì ci vole più energia per digerisce chì l'api furnisce. Satura rapidamente grazia à e fibre, per quessa interrompe ogni fame. È dopu à manghjà, ùn pudete micca preoccupatu di a vostra figura.
Ùn manghja micca l'api
Pudete rimpiazzà cù arugula, spinach è insalata di basilica. Inoltre, ligumi succosi (col, carotte, beets, cucumbers) saturaranu è "sparte" vitamini.
Kefir
Ci hè un suspettu chì certi pirsuni sviluppanu una addiction à i dolci da a ripruduzzione di bacteria dannusu in u trattu digestivu. Questi microorganismi sò assai "amante" di zuccaru è tuttu ciò chì s'assumiglia, cumu si alimentanu è si multiplica in questu. Per a prevenzione, hè cunsigliatu di piglià probiotici ogni ghjornu, u kefir hè cunsideratu a megliu opzione. Normalizeghja l'equilibriu di a microflora è satura cù battìri benifichi. In u risultatu, u desideriu constantu di trattà cù i dessert sparisce, è i prudutti di latti fermentati serve ancu com'è una misura preventiva contr'à e malatie gastrointestinali è a candidiasis.
Ùn beiu kefir
U megliu analogu hè u iogurtu naturali senza additivi. Pudete aghjunghje frutti freschi, frutti secchi o pezzi di frutti freschi à ellu stessu. È certi piace più u latti agriu, ponu ancu rimpiazzà u kefir.
broccoli
Sustituitu u cioccolatu cù bròcoli hè cunsigliatu per dui motivi. U primu hè fibra in a cumpusizioni, aiutarà à salvà energia per un bellu pezzu. U sicondu hè u cuntenutu di cromu di bròcoli. U cromu stabilizza u nivellu di zuccaru in sangue, cusì aiuta à quelli chì anu un dente dolce à ricunsiderà i so abitudini. Pudete manghjà in ogni forma, ancu cum'è parte di succhi freschi.
Ùn mi piace micca u broccoli
Pudete truvà u cromu in funghi, succo d'uva naturali, asparagus, cereali è cereali.
Reguli addiziunali
Se l'addiction à i dolci si sviluppa in un prublema, hè megliu trattà cun ella in modu cumpletu. In regula, facemu attente à l'addiction solu quandu avemu u pesu. Sport in questu casu hè un assistente ideale, l'esercizii fisichi migliurà a circulazione di sangue, migliurà l'umore è accelerà a funzione cerebrale. Ancu megliu, se esercitassi in l'aria fresca, pudete aumentà u livellu di l'ossigenu in u sangue. L'eserciziu hè una bona disciplina è u junk food eventualmente diventa menu attraente.
Una altra ricunniscenza di i seguitori di una nutrizione propria vene à u salvamentu: avete bisognu di manghjà separatamente. Quandu facemu pause longu trà i pranzi, u suministru di energia pò esse ridutta assai durante questa pausa. In u risultatu, in i mumenti più inopportune, avemu bisognu urgente di un snack donut. Se manghjate pocu è spessu, i pause sò ridotti, u suministru di energia hè stabile, è u nivellu di glucose ùn diminuite micca.
Un altru modu di scurdà di i dolci una volta per sempre hè di superà sè stessu. Questu ùn hè micca un cursu per i forti in spiritu, assolutamente qualcunu pò fà questu. Per sviluppà un novu abitudine, hè abbastanza per 21 ghjorni per rinunzià u zuccheru in a so forma pura è in a cumpusizioni di i prudutti. À u primu, duvete aspittà un colpu è umore, durante stu periodu pudete aduprà i prudutti cunsiderati. À u tempu, i cravings per i dolci è i dolci diminuiranu sempre più.
Comu pudete vede, a passione per i dolci ùn hè micca una debulezza innocu, ma una seria minaccia per a salute. Ci vole à cumbatte, è avà sapemu cumu fà.