cuntenutu
Cumu è induve almacenà a radice, a foglia è u celi petiole in casa?
I radichi di l'api è i steli cuntenenu una grande quantità di nutrienti. Siccomu sta pianta hè abbastanza difficiuli di truvà in a tenda in l'inguernu, ancu s'ellu hè in questu periodu chì u corpu hà bisognu di quant'è vitamini pussibule, ricumandemu di familiarizàvi cù e diverse manere di almacenà l'api, chì aiutanu à priservà u so beneficu. proprietà per un longu periodu.
cuntenutu:
Conservazione di l'api di radice
- À temperatura ambienti
- In un frigorifero
- In rena
- Seccu
U almacenamentu di l'api di foglia è di stalk
- Ambasciatore seccu
- In un frigorifero
- In forma secca
- In u cunghjilatore
Conservazione di l'api di radice
À temperatura ambienti
Durata di vita: 4 ghjorni
Se ùn avete micca almacenà l'api per un bellu pezzu, sapendu chì u cunsumà in pochi ghjorni, ùn avete micca bisognu di preoccupari di cumu si guarda bè. Solu guardà à a temperatura di l'ambienti è manghja per i primi 4 ghjorni.
In un frigorifero
Durata di conservazione: 2-4 settimane
À una temperatura di 1-3 gradi Celsius, i radichi d'api pò mantene e so proprietà benefiche per parechje settimane. Simply wrap Root Celery in wrap plasticu è mette in u fondu di a frigorifera.
In rena
Durata di vita: 3-6 mesi
Ci hè parechje manere di almacenà l'api in a sabbia:
- Pour a sabbia fina in un cuntainer prufondu è appiccicate e radiche in una pusizioni eretta per chì a sabbia copre completamente a pianta, poi pigliate i cuntenituri di almacenamento di l'api in un sotano scuru è frescu induve a temperatura ùn deve micca più di 12 gradi Celsius.
- Disposà l'api in sacchetti di plastica o scatuli stretti di lignu è pressu i radichi inseme, poi copre cù una capa di sabbia 2 centimetri in cima è mette in a cantina, sempre chì a temperatura ùn hè micca più altu di 1-2 gradi Celsius.
[vc_message color = "alert-info"] I radichi di l'api sò perfettamente prutetti da a decadenza cù l'aiutu di l'argilla, chì deve esse diluita cù l'acqua à a cunsistenza di a crema agria, è in a mistura resultanti, immerge ogni radica è lasciate secca. u sole. [/ vc_message]
Seccu
Durata di conservazione: 12 mesi
L'api cunserva e so proprietà benefiche ancu seccu. Ci hè 2 modi per almacenà l'api seccu:
1 metudu:
- Sbuccia i vegetali radicali;
- Tagliate a pianta in strisce o in traversu;
- Secca à u sole o in una stanza calda è ventilata;
- Pone e radiche in un cuntainer di vetru cù una tapa stretta per u almacenamentu.
2 metudu:
- Sbuccia a pianta;
- Grind the roots with a big grater;
- Pone i vegetali razziali in sacchetti è mette in u freezer per u almacenamentu.
U almacenamentu di l'api di foglia è di stalk
Ambasciatore seccu
Durata di vita: 2 ghjorni
I verdi d'api pò esse salati, perchè u salinu resiste à a decadenza di a pianta:
- Fate un vetru di vetru cù erbe è aghjunghje u salinu à a tarifa di 100 g di salinu à 5000 g d'api.
- Screw the coper back on and let it bew for two days.
In un frigorifero
Durata di vita: 10 ghjorni
Immediatamente dopu avè acquistatu i greens d'api da u giardinu o compru in a tenda, avete bisognu di:
- Lavate bè ogni foglia di a pianta cù l'acqua;
- Spread l'api nantu à una tela di furmagliu o un altru tela assorbente per asciucà;
- Assicuratevi di imbulighjà l'api seccu in un fogliu d'aluminiu è mette in a frigoristica. Dopu avè impannillatu i petioles o foglie d'api cù l'embiu di plastica, si marchjeranu in pochi ghjorni.
In forma secca
Durata di validità: 1 mesi
L'erba d'api pò esse guardata secca è usata cum'è cundimentu:
- Spread the plant out on a baking sheet;
- Coperta cù un fogliu di carta pulita per pruteggiri i steli è e foglie da u sole direttu;
- Guarda in un locu caldu per un mesi;
In u cunghjilatore
Durata di conservazione: 3 mesi
Peciole è l'api di foglia conservanu l'aroma più grande è u culore verde mentre salvu a pianta in u freezer in ghjacciu di cubetti di ghiaccio - solu tagliate l'api, mette in moldi è mandate per esse guardatu in u freezer.