cuntenutu
L'invitati inespettati nantu à u sogliu sò una grande opportunità per deviate da a rutina di u ghjornu di solitu è passanu un bellu tempu in una cumpagnia amichevule. In ogni casu, i cari invitati sò supposti à esse salutati micca solu cù braccia aperte, ma ancu cù qualcosa di deliziosu. Chì pudete coce in fretta è à u stessu tempu chjappà tutti in u locu? Semplici, urigginali è win-win express ricetti sò spartuti da l'esperti di a cumpagnia "Krasnobor" - u fabricatore principali di prudutti di turchinu in Russia.
Insalata improvvisata
Tutti l’invitati, senza eccessione, seranu felici cù a carne affumicata. Soprattuttu s'ellu si tratta di dilicati fumati "Krasnobor" fatti di carne di tacchinu naturale di a più alta qualità. Tutti sò pronti per l'usu. Basta à riscaldà li à u microonde o prisentalli à l'invitati in una forma fredda - u risultatu serà in ogni casu insuperabile.
A coscia di tacchino cun un gustu piacevule affumicatu pò esse servita in forma di taglioli di carne. È pudete fà una insalata interessante. Per dressing, mischjà 2 tbsp. l. salsa di soia è oliu vegetale, 1 tsp. balsamicu, 1 tsp. radice di zenzeru grattatu, una manata di cipolle verdi tritate. Mentre a salsa hè infusa, tagliamu 300 g di coscia di tacchinu bollita è affumicata, tagliemu i pumati ciliegia è u peperone dolce. Tagliamu 6-8 fogli di cavulu di Pechino. Imbulighjate u tacchinu cù e verdure, cundite cù salsa, sprinkle cù sesame. Solu uni pochi di manipulazioni simplici - è l'insalata di tacchino originale hè pronta.
Chì billezza sò ste zampe!
Ancu u chef più abili ùn cucinerà micca un artigliulu ruddy in fretta. Invece, pudete serve un tamburinu di pavone bollitu è affumicatu "Krasnobor". In listessu tempu, ùn duvete micca passà u tempu à marinà è à coce per un bellu pezzu. Tuttu ciò chì duvete fà hè di caccià i stinchi da u pacchettu, di mette li nantu à una teglia è di scaldalli in u fornu. In alternativa, pudete lascialli in un saccu di cottura è cucinà in u fornu per 15-20 minuti o 5-7 minuti in u microonde. In i dui casi, pareranu cusì appetitivi, cum'è se site persunale impegnatu in a so preparazione!
Cum'è un platu, una leggera insalata estiva hè adatta. Tagliamu 15-20 pumate cherry à a mità, 200 g di mozzarella-un grande cubu, è un anellu di cipolla viola. Per impedisce a cipolla di dà amarezza, scaldalla cù acqua bullente. Coprimu ogni piattu cù foglie di rucola, stendemu a ciliegia, a mozzarella è a cipolla in una pila. Condimentate l'insalata cù oliu d'oliva è suchju di limonu, decurate cù rami di basilicu. Stu piattu laterale cumplementerà cù successu i gambi di tacchina affumicata, è l'invitati saranu suddisfati è suddisfatti.
Ali cù una luce
L'ali piccanti di tacchinu sò una merendella meravigliosa per una grande impresa, soprattuttu se andate à fighjà una partita di football. Ancu s'ellu ci sò aderenti di una dieta sana trà di voi, ùn si ponu rinnegà nunda. Tutti i diliziosi affumicati "Krasnobor" sò preparati in fumatori speciali cù una tecnulugia dolce. In listessu tempu, sò aduprate solu schegge di alzu naturale. Nisunu fumu liquidu, rinfurzatori di sapori è altri additivi dannosi. L'output hè un pruduttu naturale chì hà cunservatu tutte e so pruprietà utili.
Basta à vene cun una salsa micca troppu calurica per l'ale. Tagliate 3-4 pumate mature è versate in a tazza di un frullatore. Aghjunghjite 2-3 denti d'agliu, 1 cucchiai di suchju di limonu, sale è pepe à gustu. Battite tutti i cumpunenti in una massa liscia. E note taglienti luminose di a salsa aghjunghjenu 5-6 gocce di salsa tabasco. Fritte leggermente l'ale in una padella è versate a salsa à gustu. Ùn vi scurdate di mette u vostru tipu preferitu di scuma in u frigorifero in anticipu, è per amicizia dimagrante - limonata fatta in casa.
Salsicce umili
Se distraite l'invitati per un pezzu cù cunversazioni è dumandate nantu à l'ultime notizie, ci hè abbastanza tempu per cucinà qualcosa di incomparabile. Salsicce è kupats per frittura sò creati solu per questi casi. Sò fatti da carne succosa di tacchinu cù l'aghjuntu di agliu, prezzemolo, sale è cundimi fragranti. Nisun cunservatore, aromatizante è altri additivi sintetici. Solu u gustu puru di a carne di tacchina naturale.
Scaldate currettamente una padella prufonda, dopu avè versatu 50 ml d'acqua cù 1 cucchiai d'oliu vegetale in questu. Spargimu a bona quantità di salsicce, copre cù un coperchio è coccia à focu mediu per 5 minuti. Poi caccià u tappu, abbassà un pocu a fiamma è frigge e salsicce per altri 5-7 minuti, girenduli periodicamente. Una crosta d'oru li deve copre da tutti i lati. Stu piattu hè megliu servutu cun una insalata di ligumi freschi di stagione. Cum'è una salsa per salsicce di tacchino, a senape russa o u ketchup caldu hè u più adattu.
Un picnic in a vostra cucina
Per i veri gourmets di carne, ci sò bistecche di tacchino in marinate pronti in a linea Krasnobor. Pò esse una marinata à l'agliu piccante cù un mazzulu d'arbe aromatiche, una marinata francese squisita à basa di crema o marinate di marca "Sesame" è "Green" secondu una ricetta speciale. Tutte e bistecche sò fatte di carne fresca di tacchinu è imballate in contenitori ermetici. Se andate in un picnic, assicuratevi di piglià questi spazii cun voi.
Se l'invitati falanu di colpu, fritte i bistecche di tacchinu in una padella regulare. Inoltre, ùn duverete micca lubrificarli cù salsa o sfregalli cù spezie. Priscaldate a padella, mettite e bistecche nantu à una superficie calda è frigite per 2 minuti da ogni latu à focu moderatu. Poi riduce a fiamma à u minimu è frigge per altri 5-6 minuti da i dui lati. Cacciate a padedda da a stufa, copre a carne cù foglia è ferma per altri 5 minuti. Servite e bistecche nantu à foglie di lattuga fresca cù i pumati.
Kebabs in miniatura
Kebabs per l'amichi in casa? Perchè nò! Shish kebab di filetta di tacchino in mayonnaise "Krasnobor" - hè tuttu ciò chì avete bisognu per questu. Ùn hè micca necessariu marinallu per un bellu pezzu è purtallu à a cundizione desiderata. A carne hè dighjà tagliata in porzioni pulite è aspetta in l'ale in una squisita maionese chì riempie cù l'aggiunta di cipolle, suchju di limonu è un armuniosu mazzulu di spezie.
Ùn avemu micca bisognu di una griglia è di carbone - solu una padella. Una padedda massiccia cù un fondu grossu funziona ancu. U lubricemu cù oliu è u mettemu à riscaldà à focu bassu. Durante questu tempu, averemu solu u tempu di mette i spiedini di legnu in acqua. Stringhemu pezzi di tacchinu nantu à i spiedini, micca troppu stretti l'unu à l'altru. Stendemu i kebabs nantu à a superficia calda di a padella è frigimu per circa 10-12 minuti, girendu li di tantu in tantu per chì a carne diventi marrone uniformemente. Per guarnisce cù kebabs di tacchinu, pudete serve fette di patate cotte o ligumi freschi assortiti.
L'improvisazione culinaria, cum'è qualsiasi altru, deve esse pensata in anticipu. A cumpagnia di Krasnobor vi aiuterà à ammaistrà stu arte perfettamente. A linea di marca include deliziosi prelibatezze affumicate è spuntini di tacchino, salsicce è kupaty, bistecche è shish kebab in marinata è assai, assai di più. I pruduttori anu assicuratu in anticipu chì pudete facilmente trasfurmà qualsiasi di sti prudutti in un travagliu di l'arti culinariu è esse capaci di furnisce un veru piacè à invitati inespettati.