Грибной порошок - Un modu abbastanza populari per almacenà funghi. Prima, pò esse aghjuntu à quasi tutti i platti, da zuppe à salsi per arrusti. E in segundu, i funghi in questa forma sò megliu assorbiti da u corpu, postu chì menu energia hè spesa in u so trasfurmazioni.
Un maravigliosu di funghi in polvere vene da funghi, boletus, chanterelles, boletus, funghi porcini, morels è linee, è ancu una mistura di diversi funghi.
Sò prima siccati bè, è poi terra in un mulinu di pepite, macina di caffè o cun un mortar ordinariu. Succece chì u polu hè eterogeneu. Un tagliu supplementu attraversu un tagliu o una macinazione secundaria aiuterà à risolve questu.
U mushroom powder deve esse aghjuntu à u platu un quartu d'ora prima di prontu, è prima di questu, imbulighjate per l'inflazione per 20-30 minuti.
Video - Polvere di funghi da funghi porcini:
