Mouche à scie sillonnée (Heliocybe sulcata)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
- Ordine: Polyporales (Polypore)
- Famiglia: Polyporaceae (Polyporaceae)
- Genere: Heliocybe
- Type: Heliocybe sulcata (mosche à scie striée)
- Lentinus si aggrottò
- pocillaria sulcata
- Pocillaria misercula
- Pleurotus sulcatus
- Neolentinus sulcatus
- Lentinus miserculus
- Lentinus pholiotoides
- A cuntribuzione hè stata cumprita
testa: 1-4 centimetri di diamitru, di solitu circa dui centimetri. Ci hè infurmazione chì in cundizioni favurevuli pò cresce à 4,5 cm di diametru. In a ghjuventù, cunvessu, hemisfericu, dopu pianu-convex, flat, depressu in u centru cù l'età. U culore hè aranciu, rossu, ocra, aranciu-marrone, più scuru in u centru. Cù l'età, u cantu di u caprettu pò fade à un culore giallu, giallu-biancu, u mediu ferma più scuru, più cuntrastu. A superficia di u caprettu hè secca, ligeramente aspra à u toccu, cuperta di scalini marroni, marroni scuri, densamente situati in u centru, menu spessu versu i bordi; pronunciatu radialmente striatu, bordu di u caprettu ribbed.
piastre: aderente, frequente, biancu, cù piatti. In i ghjovani funghi, sò ancu; cù l'età, u bordu diventa irregulare, serrated, "sawtooth".
Jambe: 1-3 centimeters altu è sin'à 0,5-0,6 cm grossu, sicondu certi fonti, pò cresce à 6 centimeters è ancu, chì pare incredibile, finu à 15. Tuttavia, ùn ci hè nunda "incredible" quì: un fungus pò crecià da un crack in u legnu, è poi a gamba hè assai allargata per portà u cappellu à a superficia. Cilindricu, pò esse ligeramente grossu versu a basa, rigidu, densu, cavu cù l'età. Whiteish, off-white, lighter under the cap. À a basa hè cupartu cù picculi scalini marroni.
Pulpa: densu, duru. U biancu, biancu, qualchì volta cremosu, ùn cambia micca u culore quandu hè dannatu.
Odore è gustu: micca spressu.
polvere di spore: biancu.
Controversia: 11-16 x 5-7 microni, liscia, senza amiloide, cù cistidi, a forma di fagiola.
Unknown.
U fungu cresce nantu à u legnu, sia vivi è mortu. Preferite i legni duru, in particulare l'aspen. Ci sò ancu ritrovi nantu à i coniferi. Hè nutate chì u sawfly furrowed pò cresce sia nantu à u legnu mortu mortu è nantu à u legnu trasfurmatu. Pò esse truvatu nantu à pali, fences, hedges. Provoca marroni marroni.
Per e diverse regioni, diverse date sò indicati, à volte u fungo hè marcatu cum'è primavera, maghju - mità di ghjugnu, à volte com'è veranu, da ghjugnu à settembre.
Distribuitu in Europa, Asia, America di u Nordu, Africa. Nant'à u territoriu di u Nostru Paese, i ritrovi sò stati nutati in a regione Irkutsk, in i territorii Buryatia, Krasnoyarsk è Zabaikalsky. In Kazakhstan in a regione Akmola.
U sawfly furrowed hè assai raru. In parechje regioni, sta spezia hè listata in u Libru Rossu.
Esternamente, Heliocybe sulcata hè cusì inusual chì hè difficiule di cunfundà cù qualsiasi altre spezie.
A polpa di u sawfly furrowed ùn hè micca sottumessu à putreri. U mushroom ùn si deteriora, pò solu seccu. Micca un fungu, ma u sognu di un cugliera di funghi ! Ma, alas, ùn pudete micca sperimentà assai cù manghjà, u fungu hè troppu raru.
Ma a carne senza morte ùn hè micca a cosa più notevuli di stu fungo. Moltu più interessante hè a so capacità di ricuperà. I corpi di frutti secchi ponu ricuperà è cuntinueghjanu à cultivà cù l'umidità crescente. Tale hè l'adattazione peculiar à e regioni aride.
U nomu Heliocybe sulcata hè cumplettamente coherente cù u so aspettu: Helios - Helios, u diu di u sole in Grecia, sulcata da u latinu sulco - sulcu, arruga. Fighjate u so cappellu, hè cusì, u sole cù solchi di raghji.
Foto: Ilya.