Scala di focu (Pholiota flammans)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Genre : Pholiota (scailleuse)
  • Type: Pholiota flammans (scala di focu)

Hat: u diametru di u cappellu hè da 4 à 7 cm. A superficia di u cappellu hà un culore giallu brillanti. Asciuttu, coperto cù squame chjuche erette, bristly up torciate. E scale anu un culore più chjaru chì u capu stessu. I scalini formanu un mudellu quasi regulare nantu à u caprettu in forma di ovali cuncentrichi.

U ghjovanu mushroom hà una forma di caprettu cunvex, chì dopu diventa flat, prostratu. I bordi di u caprettu restanu impannillati in l'internu. U cappellu hè carnosu. U culore pò varià da u limonu à u rossu brillanti.

Pulpa : micca assai fina, molle, hà una tinta giallastra, un odore picante è un gustu amaru astringente. Quandu si rompe, u culore giallu di a polpa cambia à un culore marrone.

Polvere di spore: marrone.

Plates: in un ghjovanu mushroom, i platti sò gialli, in un mushroom maturu sò marroni-giallu. Piastre intagliate aderenti à u capu. Strettu, frequente, aranciu o d'oru quandu ghjovanu, è giallu fangosu quandu hè maturu.

Stem: U troncu lisu di u fungo hà un anellu caratteristicu. In a parti suprana, sopra l'anellu, a superficia di u troncu hè liscia, in a parti inferjuri hè scaly, aspra. A gamba hà una forma cilindrica dritta. In un ghjovanu mushroom, a gamba hè solida, poi diventa cavu. L'anellu hè pusatu assai altu, hè densamente coperto cù scale. A gamba hà u listessu culore rossu cum'è u cappellu. Cù l'età, i scaglie sbuccianu un pocu, è l'anellu nantu à a perna ùn dura micca longu. L'altezza di u troncu hè finu à 8 cm. U diametru hè finu à 1 cm. A polpa in u troncu hè fibru è assai dura, di culore marrone.

Comestibilità: Scala di u focu (pholiota flammans) ùn hè micca manghjatu, ma u fungus ùn hè micca velenoso. Hè cunsideratu inedible per via di u so odore sgradevule è u gustu amaru.

Similitudine: u flake ardente hè facilmente cunfunditu per un flake ordinariu, a superficia di u caprettu è i gammi sò ancu cuparti di fiocchi. Inoltre, sti dui funghi crescenu in i stessi lochi. Puderete senza sapè cunfundà u flake di u focu cù altri rapprisentanti di stu genus, ma se cunnosci tutte e caratteristiche di Pholiota flammans, allura u fungus hè facilmente identificatu.

Distribuzione: U fioccu di u focu hè abbastanza raru, di solitu solu. Cresce da a mità di lugliu à a fini di sittembri. Preferisce i boschi misti è coniferi, cresce principarmenti nantu à stumps è legnu mortu di spezie coniferi.

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