Entoloma gris-blanc (Entoloma lividoalbum)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Entolomataceae (Entolomovye)
- Genere: Entoloma (Entoloma)
- Type: Entoloma lividoalbum (Entoloma bianco-colla)
Entoloma grisgiu-biancu (U t. Entoloma lividoalbum) hè una spezia di fungi in a famiglia Entolomataceae.
Hat entoloma gris-biancu:
3-10 cm di diametru, cònicu quandu ghjovanu, aprendu à quasi prostratu cù l'età; in u centru, in regula, un tuberculu obtuse scuru resta. A culurazione hè zonale, giallu-marrone; in u statu seccu, a zoning hè più pronunzianu, è u tonu di culore generale hè più ligeru. A carne hè bianca, più scura sottu a pelle di u caprettu, grossa in a parti cintrali, più fina à a periferia, spessu cù platti trasluzenti longu à i bordi. L'odore è u gustu sò pulverulenti.
Rècordi:
Quandu u ghjovanu, biancu, scurisce à a crema cù l'età, dopu à u rosa scuru, aderente, abbastanza frequente, largu. A causa di a larghezza irregulare, ponu dà l'impressione di "tousled", in particulare cù l'età.
Polvere di spore:
Rosa.
Gamba di l'entoloma grisgiu-biancu:
Cilindricu, longu (4-10 cm long, 0,5-1 cm thick), spessu curvatu, ingrossu gradualmente à a basa. U culore di u troncu hè biancu, a superficia hè cuperta cù squami fibrusi longitudinali chjuchi. A carne di a gamba hè bianca, fragile.
Prupagazioni:
L'entoloma grisu-biancu si trova da a fini di l'estiu à a mità di u vaghjimu in boschi di varii tipi, in parchi è giardini.
Spezie simili:
Entoloma squeezed (Entoloma rhodopolium), chì cresce à pocu pressu à u stessu tempu, hè assai più diluente è più sottile, è più importantemente, ùn emette micca un odore di farina. Entoloma clypeatum appare in primavera è ùn si superpone micca cù Entoloma lividoalbum. Hè facilitu per distinguerà stu entoloma da altri funghi simili da i piatti chì diventanu rosa in l'adultu.
Comestibilità:
Inconnu. Ovviamente, funghi non comestibili o velenosi.