L'ultimu studiu scientificu offre una perspettiva rivoluzionaria nantu à a lotta contru l'anziane è parechje malatie (cumpresu u cancer): manghjà menu, è assai menu di solitu.
In u risultatu di l'esperimenti realizati nantu à i topi, hè statu truvatu chì in cundizioni di restrizzioni dietetica severa, u corpu hè capaci di cambià à un altru modu - praticamenti, autosufficienza, per via di quale i nutrienti di e cellule di u so propiu corpu. sò usati, cumpresi "secondariamente". À u listessu tempu, u corpu riceve, per esse, un "secondu ventu", è parechje malatie, cumpresu u cancer, sò guariti.
Nanzu, i medichi crèdenu chì stu prucessu naturali era evolutivamente "custruitu" da a natura stessa per salvà pupulazioni intere d'animali (è umani) da longu periodi di penuria alimentaria. In ogni casu, l'ultima scuperta di i medichi australiani mette una nova luce nantu à stu mecanismu naturali più preziosu chì pò esse usatu per scopi di salute.
U duttore Margot Adler di l'Università di New South Wales (Australia), chì guidò a squadra di ricerca, hà dettu chì in fatti, a scienza hè stata avanzata versu sta scuperta dapoi parechji decennii - dopu à tuttu, u fattu chì a fame o a restrizzioni di l'alimentariu severu guariscenze. corpu è pò ancu dà longevità ùn hè micca nutizie à i biuloghi.
In ogni casu, in cundizioni naturali, secondu u duttore Adler, a restrizzioni alimentaria ùn porta micca à a ricuperazione è a prolongazione di a vita, ma à l'estinzione, in particulare in animali salvatichi. In un animali debilitatu da a fame (è una persona chì vive in a natura), l'immunità scende significativamente è a massa musculare diminuite - chì aumenta u risicu di morte da e malatie è diversi periculi. "A cuntrariu di un laboratoriu sterile, in a natura, l'animali affamati mori rapidamente, di solitu prima di ghjunghje à a vechja - da parassiti o in bocca di altri animali", dice Dr Adler.
Stu metudu dà longevità solu in un ambiente artificiale "serra". Per quessa, u duttore Adler nega a pussibilità chì stu miccanisimu hè statu presuntamente custruitu da a natura stessa per impedisce l'estinzione - perchè in a natura ùn hè micca travagliatu. Ella crede chì sta scuperta hè un puramente laboratoriu, mudernu "hack di vita", un modu eleganti per attruvà e trappule di a mamma natura. I so esperimenti anu dimustratu chì in cundizioni prutetti, e persone cun digiunu cuntrullatu ponu esse guariti di u cancer, una varietà di patologii chì sò caratteristiche di a vechja, è simpricimenti aumentanu a so expectativa di vita.
Duranti u digiunu, u duttore Adler hà scupertu, u mecanismu di a riparazione è di rinnuvamentu di e cellule hè attivatu, chì porta à un rinnuvamentu radicali è u rejuvenimentu di u corpu. Stu mudellu hà stabilitu i fundamenti per un metudu praticamente applicabile: i malati di cancru ponu esse messi nantu à una dieta ultra-bacca di caloria in un hospitalu; hè ancu previstu in un futuru vicinu per creà una droga per u fasting indolore secondu un schema speciale.
I risultati di sta scuperta scientifica, chì pretende nunda di menu chè a creazione di una nova teoria evolutiva, sò stati publicati in a rivista scientifica BioEssays. "Questu hà un putenziale tremendu per a salute umana", disse Dr Adler. - L'aumentu di l'esperanza di vita hè, per esse, un effettu secundariu di riduce l'ingesta di nutrienti. Una cunniscenza più profonda di cumu funziona stu mecanismu ci porta à un veru aumentu di a longevità attiva ".
Hè digià ovvi chì a nova tiurìa, cunfirmata sperimentalmente, hà una applicazione abbastanza pratica: a lotta contr'à l'anzianu prematuru, u trattamentu di e malatie in a vechja, u trattamentu di i tumuri maligni, e malatie croniche, è a migliione generale di un corpu in cundizione sana. Ancu s'ellu dicenu, "ùn pudete micca cumprà a salute", risulta chì pudete ancu permette di vive più longu è più sanu se simu pronti à rinunzià i nostri abitudini alimentarii, i scientisti sò ghjunti à sta cunclusione.
In fatti, sta scuperta "rivuluzionaria" di i biologi ùn hè micca nova per i vegetariani, vegani, crudi. Dopu tuttu, sapemu chì cunsumendu significativamente menu proteini è calori durante u ghjornu, una persona ùn solu ùn "morterà" (cum'è certi mangiatori di carne increduli crede), ma sperimentà una crescita di forza è di salute, è si senti bè - è micca solu per unu o dui ghjorni, è anni è anni.
Hè sicuru d'assume chì i benefici di i dieti senza carne, senza caloria è prutiìnica sò ancu da esse finalmente ricunnisciuti da a scienza muderna è triunfu in una nova sucità chì viverà più longu, più eticu, più attivu è più sana.