Tricholoma terreum (Tricholoma terreum)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
  • Genere: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
  • Type: Tricholoma terreum (Escarpa gris-terre)
  • Terra di fila
  • Mishata
  • Terra di fila
  • Agaric tereus
  • Pollu agaric
  • Tricholoma bisporigerum

testa: 3-7 (finu à 9) centimetri di diamitru. Quandu u ghjovanu, hè cònicu, largamente in forma di cune o campana, cù un tuberculu cònicu forte è un bordu tucked. Cù l'età, cunvexly procumbent, flat procumbent, cù un tuberculu notevuli in u centru (sfurtunatamente, sta macrocaratteristica ùn hè micca presente in tutti i specimens). Grisgiu grisgiu, grisgiu, grisgiu mouse à grisgiu scuru, grisgiu marrone. Fibrous-scaly, sedosa à u toccu, cù l'età, i fibri-squame divergenu un pocu è una carne bianca è bianca brilla trà elli. A riva di i funghi adulti pò crack.

piastre: adnate cù un dente, frequente, largu, biancu, biancu, grisgiu cù l'età, qualchì volta cù un bordu irregulare. Maghju (micca necessariamente) acquistà una tinta gialla cù l'età).

Cover: prisente in i funghi assai ghjovani. Grisgiu, grisgiu, magre, cobwebbed, svanisce rapidamente.

Jambe: 3-8 (10) centimetri di longu è sin'à 1,5-2 cm di grossu. Biancu, fibru, à u capu cù un ligeru revestimentu pulveru. A volte pudete vede a "zona annular" - i resti di u lettu. Liscia, ligeramente addensata versu a basa, piuttostu fragile.

polvere di spore: biancu.

Controversia: 5-7 x 3,5-5 µm, incolore, liscia, largamente ellissoidale.

Pulp: u cappellu hè magre-carnosu, a gamba hè fragile. A carne hè fina, bianca, più scura, grisa sottu a pelle di u caprettu. Ùn cambia u culore quandu hè dannatu.

Smell: piacevule, dolce, farinosa.

Taste: dolce, piacevule.

Cresce nantu à a terra è litter in pine, spruce è mischju (cù pinu o spruce) boschi, piantazioni, in vechji parchi. Frutti spessu, in grandi gruppi.

fungo tardu. Distribuitu in tutta a zona temperata. Da u fruttu da uttrovi finu à i ghjàllichi severi. In e regioni miridiunali, in particulare, in Crimea, in inguerni caldi - finu à ghjennaghju, è ancu in ferraghju-marzu. In a Crimea orientale in certi anni - in May.

A situazione hè discutibile. Finu à pocu tempu, Ryadovka terra era cunsideratu un bonu fungu comestible. "Mice" in Crimea hè unu di i funghi più cumuni è più populari cullati, si pò dì, u "breadwinner". Sò secchi, salati, salati, cotti freschi.

Tuttavia, in l'ultimi anni, una quantità di studii sò stati realizati chì dimustranu chì l'usu di rowweed grisgiu terra pò causà rabdomiolisi (mioglobinuria) - un sindromu piuttostu difficiuli di diagnosticà è trattà, chì hè un gradu estremu di miopatia è hè carattarizatu da a distruzzione di e cellule di u tissutu musculare, un forte aumentu di u livellu di creatina kinase è mioglobina, mioglobinuria, u sviluppu di insufficienza renale aguda.

Un gruppu di scientisti chinesi hà sappiutu induce a rabdomiolisi in i topi durante esperimenti cù estratti di dosi elevate da stu fungus. A publicazione di i risultati di stu studiu in u 2014 mette in quistione l'edibility di a fila di a terra. Certi fonti d'infurmazioni immediatamente cuminciaru à cunsiderà u fungo periculosu è velenoso. In ogni casu, a presunta toxicità hè stata refutata da u toxicologu di a Società Tedesca di Micologia, u prufissore Sigmar Berndt. U prufessore Berndt hà calculatu chì e persone cù un pesu di circa 70 kg averia bisognu di manghjà circa 46 kg di funghi freschi, cusì chì, in media, ogni siconda di elli puderia sente un tipu di dannu à a salute per via di i sustanzi cuntenuti in u fungo.

Citazione da Wikipedia

Per quessa, classificà cù cura u fungo cum'è cundizzioni comestible: comestible, basta chì ùn manghjate micca più di 46 kg di funghi freschi in un cortu periodu è sempre chì ùn avete micca predisposizione à a rabdomiolisi è a malatia renali.

Fila grisa (Tricholoma portentosum) - più carnosa, in u tempu umitu cù un capu oliu.

Fila d'argentu (Tricholoma scalpturatum) - un pocu più liggeru è più chjucu, ma questi signali si superponu, soprattuttu cunsiderendu a crescita in i stessi lochi.

Sad Row (Tricholoma triste) - differe in un cappellu più pubescente.

Tiger Row (Tricholoma pardinum) - poisonous - assai più carnosa, più massiccia.

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