E904 Shellac

Shellac (Shellac, E904) - vetru. Resina naturale prodotta da l'insettu lacworm (Laccifer lacca), parassita annantu à certi arburi trupicali è subtropicali in India è in l'Asia sudorientale (Croton laccifera è altri).

Shellac hè adupratu in a fabricazione di laccati, materiali isolanti è in fotografia. Nanzu à l'invenzione di u vinile in u 1938, a gommalacca era aduprata per a produzzione di dischi.

Shellac - sta parolla in a maiò parte di a ghjente hè assuciata cù u prucessu di manicure. In fattu, a sustanza, ancu s'ellu hè liata à i cusmetichi decorativi per unghie, hè cunnisciuta sottu u codice E904 in classificazioni internaziunali di additivi alimentarii, è si riferisce à cumpunenti anti-flaming è glazing utilizati in l'industria alimentaria. A ghiacciata brillanti nantu à i dolci, dragees, lollipops, chocolate è ancu frutti, u più spessu deve u so aspettu à l'alimentariu shellac. L'altri nomi di l'additivu sò sticklak, gummilak resin o stocklak, è unu di i vantaghji per quale hè apprezzatu da i pruduttori di l'alimentariu hè a so origine naturali.

Descrizzione di SHELLAC E904

Shellac E904 hè una resina granulare anfora, chì appartene à e categurie di additivi alimentari: agenti anti-flaming è glazing. A resina hà una origine completamente naturali è hè permessa. Hè usatu sia in l'industria alimentaria, sia in medicina, cosmetologia è custruzzione. I top coats cù E904 sò assai resistenti à a terra, a polvera, i graffii è a luce. U culore naturali di u shellac dà à u mobili un aspettu anticu monarchicu.

Metudu per ottene Shellac E904

Shellac hè un pruduttu residuale di vermi. L'habitat di l'insetti hè a Tailanda è l'India. I vermi campanu nantu à l'arburi è si alimentanu di i so succhi. U materiale riciclatu hè liberatu da i pori di a pelle. Questa hè a materia prima per ottene l'additivu E904. A materia prima hè processable, chì dipende da u pruduttu industriale finali. A resina pò esse venduta in forma secca. Hè o fiocchi o ciottoli. Hè cumunu ancu shellac liquidu. Per ottene, a resina hè dissolta in alcolu etilicu.

Pruprietà di E904, caratteristiche chimiche è mecanismu di pruduzzione

L'additivu di l'alimentu Shellac rapprisenta strutturalmente composti è esteri di l'acidi idrossichi aromatici è grassi - aluretic, shellolic è altri. A cumpusizioni cuntene lactones, pigmenti è cera shellac. L'ingredientu attivu principale (resina) hè 60-80% di l'additivu E904.

A sustanza generalmente entra in a produzzione in forma di fiocchi chì sò solu uni pochi millimetri di grossu. Shellac ùn si dissolve micca in acqua, grassi, acetone è etere. Hà una bona solubilità in alkali, alcoli alifatici, solu solubilità media in benzene, etanol.

U puntu di fusione di a sustanza hè 80 gradi Celsius. In più di a resistenza à l'acqua, hà ancu resistenza à l'esposizione à a luce, è ancu un effettu insulating electricu.

A prima menzione di l'usu di sta resina data di u 1u millenniu aC. L'India è i paesi di l'Asia Sudueste - l'habitat di l'insetti chjamati Laccifer lacca (bugs lacca), s'assumiglia à i bedbugs.

Questi insetti si alimentanu di resina d'arburu è di zucchi chì sò secreti da i rami, a cortezza è e foglie di l'arburi. A causa di i prucessi digestivu di i vermi, i sustanzi chì manghjanu si trasformanu in resina, chì l'insetti depositanu in u risultatu nantu à i rami è a cortezza di l'arburi. A resina o a lacca si secca per furmà una crosta chì hè cullata per più trasfurmazioni.

Prima, a materia prima hè dissoluta cù carbonate di sodiu - in questu modu, a futura shellac hè pulita di diverse impurità organiche (particelle d'insetti, foglie).

A sustanza risultante hè sbiancata cù l'acidu ipocloroso di sodiu è poi secca.

Per caccià a cera in l'additivu, à a fine hè sottumessu à una reazione cù una suluzione debule di l'acidu sulfuricu è a cera insoluble hè filtrata. In u risultatu, un shellac bleached purificatu da cera hè ottenutu.

In più di i culori bianchi, pò esse aranciu o marrone chjaru. Hè ancu pussibule sintetizà un additivu incolore.

U scopu tecnulugicu di l'additivu E904 hè a furmazione di rivestimenti di vetru, a prevenzione o a riduzzione di l'intensità di a furmazione di scuma, è a prevenzione di l'aderenza di particelle di vetru à l'altri.

httpv://www.youtube.com/watch?v=Bpive\u002d\u002d70YY

Cumu a sustanza hè usata in l'industria

In l'industria chimica, E904 hè utilizatu per fà vernici, lucidature, vernici per strumenti musicali di lignu è mobili. Prima di l'invenzione di vinile in l'anni 40 di u seculu passatu, u cumpunente hè stata utilizata in u prucessu di fà dischi.

Shellac hè a basa per a film di polietilene è u fogliu d'aluminiu, hè aduprata in l'industria tessili per stiffen felt è tessuti simili, è hè ancu un cumpunente di vernici isolanti elettrici per impregnating bobines di apparecchi elettrici è trasfurmazioni di cumpunenti elettrici.

Shellac hè un cumpunente di hairsprays è shampoo, diversi prudutti di styling di longa durata, è ancu di mascara waterproof.

L'industria di i cosmichi ùn hè micca cumpletu senza shellac: i pruduttori anu apprezzatu assai e so proprietà idrorepellenti, a stabilità di a temperatura è a capacità di creà a struttura necessaria di u pruduttu.

Dapoi u 2010, a pruduzzione di massa di gel polish resistente principia in i Stati Uniti, chì cuntene l'additivu E904, rispettivamente, era chjamatu "Shellac". U revestimentu hè distinatu da a so forza speciale, a saturazione di u culore è a capacità di livellà a piastra di unghie.

Hè ancu aghjuntu à i supplimenti dietetichi è a cunchiglia protettiva di cera per certi tipi di furmagliu.

In a forma di un cumpunente di glazing o defoaming, E904 si trova in tali alimenti:

  • frutti freschi (agrumi, pesche, pere, pomi, meloni - per u trattamentu di a superficia);
  • dolci, lollipops, dragees, chocolate;
  • prudutti di farina cù ghiacciata;
  • caffè di granu;
  • chewing gum;
  • massa di marzapane.

In più di a pruduzzione alimentaria, a shellac hà ancu truvatu a so applicazione in l'industria farmaceutica - cum'è un revestimentu di glazing per alcune droghe in forma di pasticchi è dragees.

A shellac pò influenzà a salute umana

Ùn ci hè una risposta chjara in favore o contru l'usu di shellac in l'alimentariu oghje.

A sustanza hè stata studiata in e cundizioni di u laboratoriu, è ùn anu micca annunziatu dati ufficiali nantu à a so pussibuli tossicità o oncogenicità. L'unicu periculu chì pò esse hè a reazzione allergii.

In certi casi di intolleranza individuali, l'alimenti è i cusmetichi cù una sustanza in a cumpusizioni pò causà prurito è rashes di a pelle.

U supplementu alimentariu E904 ùn hè micca assorbutu da u corpu in ogni modu è hè escretatu da ellu senza cambià.

Reguli di imballaggio è almacenamentu

Shellac pò esse trasportatu è almacenatu in diversi cuntenituri, per esempiu, sacchetti di jute o di tela sintetica (i materiali deve esse appruvati per u cuntattu cù i prudutti alimentari), in scatuli di lignu o scatuli di cartone, scatuli, tamburini.

In u retail, a sustanza si trova in cuntenituri di foil o in imballaggi plastichi.

L'additivu E904 hè classificatu da a cumunità mundiale cum'è relativamente sicuru. U so usu hè permessu in parechji stati: in i Stati Uniti, Canada, i paesi di l'UE, Russia. U popular chocolate sport Ritter in a so cumpusizioni cuntene shellac cum'è un cumpunente di glazing.

Siccomu a sustanza hè d'urìgine naturali, hà pocu avversari: in generale, u so usu cum'è un cumpunente di i prudutti di l'alimentariu ùn causa micca cuntruversia.

U studiu di l'effetti di shellac nantu à a salute umana cuntinueghja oghje, ma finu à quì tutti i studii indicanu chì u supplementu alimentariu E904 ùn hè micca benefiziu, ma ùn dannu micca u corpu.

1 Comment

  1. Казват,че самата добавка не е вредна в храните,но за добиването и избелването се изапито се изаплите! Значи не е съвсем безвредна!

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