Quercia Kele (Suillellus queletii)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Boletales (Boletales)
  • Famiglia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genre : Suillellus (Suillellus)
  • Type: Suillellus queletii (le chêne de Kelé)

Dubovik Kele (Suillellus queletii) foto è descrizzione

Hà: u cappellu hà una forma cunvexa uniforme. 5-15 cm di diametru. A superficia di u caprettu hè marrone, o in ocasioni giallu-marrone. Velvety, matte in u tempu seccu, u capu diventa slimy è appiccicosa in alta umidità.

Gamba: gamba forte, gonfiata à a basa. L'altezza di a gamba hè 5-10 cm, u diametru hè 2-5 cm. A gamba gialla hè cuparta cù picculi squame rossi. Fragmenti di micelio biancu sò visibili à a basa di a gamba. Quandu pressu, u troncu di u fungo, cum'è i tubuli, istantaneamente torna blu.

Pulp hè u culore giallu, istantaneamente torna blu nantu à u cut, densu. In a polpa di u quercia speckled, larva praticamenti ùn cumincianu micca. Sour in gustu è cun un ligeru odore.

Pori tubulari: rounded, assai chjuca, di culore rossu. Nantu à u cut, i tubuli stessi sò gialli.

Polvere di spore: marrone oliva.

Prupagazioni: L'arburu di Kelle (Suillellus queletii) si trova in i boschi caducifoli ligeri. Cresce in boschi è chjari, è ancu in boschi di quercia, è in ocasioni in boschi di coniferi. Preferisce terreni infertili, acidi è duri, erba bassa, foglie cadute o muschi. U tempu di fruttu da maghju à uttrovi. Cresce in gruppi. Vicinu à l'arbulu, pudete truvà spessu perle fly agaric, chanterelle cumuna, mosca di muschiu motley, fungo porcini, lacca ametista o russula gialla-blu.

Comestibilità: Dubovik Kele (Suillellus queletii) - In principiu, un fungo comestible. Ma ùn hè micca cunsumatu crudu. Prima di cunsumu, i funghi devenu esse fritti per eliminà e sustanzi chì irritate l'intestini cuntenuti in u fungo.

Similitudine: Hè simile à l'altri oaks, chì sò periculosi è velenosi quandu crudu. Pudete cunfundà l'arburu di Kelle cù un fungo satanicu, chì hè ancu velenoso. I principali caratteristiche distintive di u dubovik sò i pori rossi, a polpa chì diventa blu quandu hè dannatu è una gamba cuperta di punti rossi, è ancu l'absenza di un mudellu di maglia.

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