Dui ghjorni fà sò tornatu in casa dopu una vacanza assai piacevule, ma avvenente in Mosca è in Europa. Arrivatu in a mo Mosca nativa per solu un mesi, aghju manghjatu i mo platti preferiti senza piantà (è ancu ghjuntu in una ambulanza da manghjà in eccesso !!! :)))). Aghju mossu ancu assai pocu, perchè tuttu u tempu mi trasfirìu in vittura; beie pocu acqua; Ùn aghju micca abbastanza dorme perchè vulia fà troppu ; Aghju utilizatu u mo telefunu ghjornu è notte ... Pensu più di una volta chì avia bisognu di un "riposu" seriu dopu à tutti questi eccessi - a chjamata detox di u corpu. Avemu ancu arregistratu un video nantu à a disintossicazione in casa cù Lena Shifrina (fundatore di Bio Food Lab, chì produce Bite bars).
Intantu, aghju parlatu cù un altru amicu è assuciatu - Julia Bogdanova, autore di u blog "Spinach and Buckwheat", - nantu à cumu aiutà u vostru corpu "scaricatu" è purificà cù l'aiutu di un menu detox. È questu hè ciò ch'ella m'hà dettu:
- I rapprisentanti di u campu attivamente crescente di a medicina integrativa funzionale utilizanu largamente diverse prucessi di detox in e so pratiche. Recomandenu a detox à i so pazienti in presenza di una quantità di lagnanze è di malatie, cumprese fatigue, mal di testa, depressione, allergii staghjunali, rashes di a pelle, feci irregulari, sovrappeso "stubborn" è assai altri "sintomi di a vita muderna" abbastanza innocu. da noi cum'è una fastidiosa inevitabbilità.
Detox pò esse paragunatu à qualcosa cum'è una vacanza per u nostru corpu. Per analogia cù a limitazione di u flussu di l'infurmazioni per a rilassazione emotiva è mentale, una prucedura di detox efficace hè di riduce a quantità di sustanzi tossichi chì entranu in u corpu cù l'alimentariu, per via di l'usu di chimichi di casa, cosmetichi, è ancu per via di alti livelli di stress.
U menu di detox combina un altu valore nutrizionale cù facilità di assorbimentu. Grazie à questu, da una banda, liberamu e risorse di u corpu (a priorità per quale hè i travaglii operativi di l'attività vitale chì sò critichi per a sopravvivenza) per i travaglii più strategichi - sguassate i sustanzi tossichi rimanenti in u corpu, "riiniziendu" un numeru di sistemi (hormonal, digestivu), è da l'altra banda, avemu furnitu cù nutrienti assolutamente necessarii è elementi traccia per questu.
I varii metudi di dektox sò diffirenti in a so intensità - In regula, u menu manciari chì manghjate, u più intensu l'eliminazione di sustanzi tossichi hè, ma per quessa, i risichi per a salute aumentanu.
Principi basi di un menu detox:
- alta saturazione nutrizionale: vitamini, minerali è altri oligoelementi chì sò necessarii per u travagliu efficace di l'urgani rispunsevuli di caccià i sustanzi tossichi da u corpu (in particulare, hè cunsigliatu di cunsumà assai foglie foglie - dopu à l'alga, hè a categuria più saturata di nutrienti). cibo);
- facilità d'assimilazione: in regula, questu hè tipicu per ligumi, erbe è frutti; I cereali, a maiò parte di i legumi è i noci anu da esse imbullati / germinati per u periodu di detox - questu modu aumentate a so saturazione nutrizionale è facenu più dispunibuli per l'assimilazione da u corpu;
- assenza allergeni più cumuni: latticini, glutine (truvatu in u granu, u segale, l'orzu è ancu l'avena), l'ova, l'arachide, u granu, a soia, è ancu l'agrumi, chì, s'ellu hè sensibile à elli, ponu causà prucessi inflammatorii micca localizzati è, per quessa, pruvucanu. una risposta immune chì hè intensiva in risorse per u corpu u so rimborsu;
- una piccula quantità di carne (assenza i prudutti d'animali di produzzione industriale, postu chì a so digestioni è l'assimilazioni necessitanu una quantità relativamente grande di tempu è risorse, è ancu aumenta i risichi di l'hormone, l'antibiotici, i metalli pisanti chì entranu in u corpu;
- assenza alimenti trasformati industrialmente è additivi alimentari: Questa lista include essenzialmente tutti l'additivi chì ùn utilizate micca in a vostra cucina.
Formatu cunsigliatu:
- durata da 3 à 7 ghjorni; in i primi 2-3 ghjorni, a debulezza è i mal di testa sò pussibuli, chì devenu esse rimpiazzati da un sensu di clarità è vigore (se u malu cuntinueghja dopu à 3 ghjorni, hè megliu piantà a dieta);
- pruvate 2 pasti in forma liquida - smoothies è zuppa di crema - in ogni ordine per un assorbimentu faciule è veloce;
- a pausa di notte trà i pranzi hè di almenu 12 ore;
- beie almenu 8 vetri d'acqua à ghjornu più tè - chamomile, ginger, rose hips;
- ùn vi portate micca in una sensazione di fame forte - fate un snack cù frutti, ligumi, sementi, noci, frutti secchi imbulighjati per dolci.
Hè desideratu aghjunghje:
- attività fisica micca troppu fatica - almenu una meza ora à ghjornu;
- riposu è dorme;
- andà à u bagnu o à a sauna;
- massaggi;
- tecniche di gestione di u stress (yoga, meditazione, caminata);
- emozioni pusitivi (di sport, lettura, cumunicazione, hobby).
Elimina:
- cafeina in ogni forma (cafè o tè);
- alcolu;
- fumà (se pussibule);
- ogni pruduttu raffinatu (zuccheru, farina bianca, risu biancu, oliu vegetale).
Un menu di detox di Julia Bogdanova approssimativu di ogni ghjornu pò esse truvatu quì.
Bastu nantu à:
Pulito da Alejandro Junge
A Dieta Detox di Elson M. Haas è Daniella Chace
Guarigione cù Alimenti Integrali: Tradizioni Asiatiche è Nutrizione Moderna da Paul Pitchford