Polypore de châtaignier (Picipes badius)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
  • Ordine: Polyporales (Polypore)
  • Famiglia: Polyporaceae (Polyporaceae)
  • Genere: Picipes (Pitsipes)
  • Type: Picipes badius (fungo del castagno)

Hà: U cappellu hè di solitu abbastanza grande. In cundizioni favurevuli, u caprettu pò crecià finu à 25 cm di diametru. In media, u diametru di u capu hè 5-15 cm. U capu hà una forma di funnel irregulare. U cappellu pare esse cumpostu di parechje lame fuse inseme. U cappucciu hè ondulatu longu i bordi. À a prima età, u culore di u caprettu hè grisgiu-marrone, chjaru. A superficia di u capu di un fungo maturu hà un culore marrone riccu, quasi neru. U cappellu hè più scuru in a parti cintrali. À i bordi di u cappellu hè più liggeru, quasi beige. A superficia di u capu hè brillanti è liscia. In u tempu chiuvutu, a superficia di u caprettu hè oliu. Ci sò pori bianchi cremosi sottili à u fondu di u capu. Cù l'età, i pori acquistanu un culore giallu-marrone.

Pulpa: magre, duru è elasticu. A carne hè difficiule di rompe o strappa. Havi un aroma piacevule di funghi. Ùn ci hè micca gustu speciale.

Polvere di spore: biancu.

Stratu tubulare: tubuli chì scendenu longu à a gamba. I pori sò chjuchi à u primu biancu, poi diventanu gialli è à volte ancu marroni. Quandu pressu, a capa tubulare diventa gialla.

Gamba: gamba grossa è corta finu à quattru cm in altu. Finu à dui cm di grossu. Pò esse parzialmente o cumpletamente eccentricu. U culore di a gamba pò esse neru o marrone. A superficia di a gamba hè vellutata. A strata di pori scende longu à a gamba.

Prupagazioni: Ci hè Chestnut Trutovik nantu à i resti di l'arburi caduci. Preferisce terreni umidi. U periodu di fruttu hè da a fini di maghju à a mità d'uttrovi. In i boni stagioni, Trutovik si trova in ogni locu è abbundante. Spessu cresce inseme cù u fungus scaly tinder, u fungu più visibile di stu genus.

Similitudine: Picipes badius hè un fungo spiciale per via di a so grande dimensione è di u capu radiale marrone. Dunque, hè difficiule di truvà spezie simili à questu. In u maghju, solu u Trutovik di maghju pò esse cunfunditu cù stu fungo, ma a so gamba ùn hè micca vellutata è micca nera, è ùn hè micca assai simili. Winter Trutovik hè assai più chjucu, è i so pori sò più grande.

Comestibilità: Hè assai difficiuli di verificà se u fungo hè comestible, cum'è hè assai duru ancu à a ghjovana età.

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