A carota hè unu di i vegetali più utilizati in a cucina polacca - un ingredientu di zuppe, salsi, insalate è a famosa cucina italiana. I so gourmets ùn sanu micca sempre chì a radica cuntene vitamini preziosi, minerali è composti antioxidanti. E proprietà di carotte permettenu di piglià cura di a vista, l'immunità è prevene parechje malatie periculose, cumpresu u cancer. Chì altri vantaghji sò oculati in a verdura "inconspicuous"?
I carote sò una preziosa fonti di carotenoids - antioxidanti è coloranti, chì dà à a verdura u so charming color aranciu. A radica cuntene alfa-carotene, lutein, zeaxanthin è ancu licopene. In ogni casu, a carota dolce hè sopratuttu una ricchezza di beta-carotene, chì accelerà u bronzu è prolonga i so risultati, dendu à a pelle una bella ombra d'oru. In ogni casu, cum'è in ogni casu, duvete esercitassi a moderazione in u so usu. L'eccessu di carotene in u sistema discolorisce a pelle in un culore di "carota". Fortunatamente, stu effettu hè cumplettamente reversibile.
A maiò spessu si sente chì a carota hà un effettu rinfurzà, purificante, regenerante, mineralizzante è regulatore nantu à u corpu umanu - ma affucà tutti i so benefici. U vegetale sustene u trattamentu di l'ipertensione, assicura u cursu propiu di i prucessi metabolichi è impedisce a ristrizzione periculosa di u lumen di i navi. Sò cunsigliati per i malati cù l'acne, l'ulcera gastrica è duodenale, è ancu a leucemia. A carota hè un "rimediu" eccellente per i brusgii, i frostbite, a diarrea è l'anemia. U so effettu expectorant aiuta cù rauca, asma è bronchite.
Carota - effettu profilatticu è therapeutic
Ci sò rapporti chì e carotte ponu esse un elementu di a prevenzione di u cancer di pulmone, chì hè per quessa chì e persone chì fumanu cigarettes duveranu ghjunghje à u più spessu pussibule. I cumposti cuntenuti in u vegetale inibiscenu l'effetti carcinogeni di sustanzi prisenti in u fumu di tabacco. Inoltre, a radica aiuta à cumbatte i malati intestinali è di stomacu, è l'infuzione di e sementi allevianu a flatulenza, u gasu è a diarrea, in particulare in i zitelli. A masticazione di sementi di carota sustene ancu a terapia di neurosi gastrica.
A razzi di carota savurosa regula a cuncentrazione di colesterolu in u sangue - aiuta à caccià u so eccessu da u corpu. In questu modu, pruteghja contra u sviluppu di e malatie di u sistema cardiovascular.
A carota hà ancu proprietà di bellezza - hà un effettu pusitivu nantu à a cundizione di a pelle, migliurà u so culore, restaurà l'elasticità è liscia.
Carota per bellezza
A carota grattugiata pò esse usata cum'è una maschera per a faccia è u collu. Hè vale a pena aduprà duie volte à u mese per 15-20 minuti, dopu lavà cù acqua calda. Da u tempu à u tempu, lavate bè a vostra pelle cù un pad di cuttuni imbevutu di zuccaru di carota. U sucu rinfriscà, ferma, aghjunghje dolcezza è impedisce a furmazione di arrughe antiestetiche. A mascara originale hè cunsigliatu soprattuttu à e persone chì a pelle hè propensu à u grassu è "brillante".
Hè da nutà chì a carota hè un cumpunente di parechji cusmetichi, per esempiu creme anti-rughe. Preparazione benefica pò ancu esse fatta da sè stessu - in casa. L'estratto di carota deve esse cumminatu cù eucerin, glicerina, oliu di limonu è vitamina E.