Per una certa ragione, assai persone pensanu chì i vegetariani anu un tempu duru in una caminata. Ùn ci hè micca stufatu è pesce in conserve, amatu da parechji excursionisti induriti, chì significa chì solu u risu è a farina d'avena restanu per a nostra parte. In particulare, ùn viaghjate micca! Ma a bona nutizia hè chì questu hè assolutamente micca veru. È una caminata vegetariana pò esse cum'è nutritiva è diliziosa cum'è una normale.
Una bona preparazione hè a chjave per u successu
Cum'è in u casu di parechje altre imprese, u successu di a prossima campagna dipende da quantu attentamente avemu preparatu per questu. Tutti l'escursionisti ponu esse divisu in dui tipi: principianti dilettanti è assi chì sò pronti per andà in un viaghju micca solu in l'estiu, ma ancu in l'invernu, longu à e pianure, muntagne è fureste. Di sicuru, u livellu di furmazione in u sicondu casu deve esse apprupriatu - perchè spessu pò esse una materia di vita è morte.
Vogliu parlà d'una opzione più ligera - a solita caminata dilettante chì pudete avè sbulicatu per andà per a prima volta.
Allora chì ci vole à fà u travagliu?
Per principià, duvete guardà in u magazinu di l'articuli di campeghju per accuncià tutte l'equipaggiu necessariu. Per preparà u pranzu nantu à una caminata, avemu bisognu di u minimu minimu: utensili da campeghju cunvene. Per piacè ùn pigliate micca piatti dispunibuli cun voi - questu hè impracticable è micca ecologicu. Hè megliu piglià l'accessori spiciali - vasi chì si plegavanu l'un à l'altru, i platti plegatori è i vetri, una cucchiara-furchetta-coltella, chì vi venerà assai, assai più volte è ùn piglià micca spaziu extra. Pensate s'ellu vulete cocilu tutti i piatti nantu à u focu, s'ellu ci vole à piglià cura extra di un burner di gas. I consulenti di vendita vi spiegheranu facilmente tutte e sfumature di l'utensili di campeghju, vi aiutanu ancu à sceglie l'opzione più adatta.
Un'altra opzione simplice hè di dumandà à un amicu chì hà digià tuttu ciò chì avete bisognu, sè vo ùn avete micca aduprà l'articuli di campeghju spessu.
L'avid hikers chjamanu stu passu "layout", aghju scupertu. Hè questu propiu layout chì hè a guaranzia chì resteremu pienu è pienu di forza in tuttu u viaghju. Di solitu i principianti piace à saltà stu passu, sperendu una chance è i negozi di u paese, ma ùn importa quant'ellu pare noioso, ripetu una volta, avete bisognu di un tali signu. Allora sia pacienza, apre u vostru urdinatore è fate.
Cumu hè stallatu u layout? Pensate à a vostra dieta apprussimata per ogni ghjornu di u viaghju. Un esempiu di u layout più simplice:
U primu ghjornu:
Colazione:
Rice porridge - Rice, raisins, noci
Cafè - caffè, zuccaru, latti in polvere
bar à muesli
Lunch:
Zuppa - zuppa da un saccu
Couscous cù verdura - couscous, ligumi secchi, fagioli in conserve, spezie, sali
Tè - tè, zuccaru
Dinner:
Pilaf - risu, carne di soia secca, verdura secca, sali
Tè - tè, zuccaru
Chocolate
Snacks:
mela, noci
Quandu compilate u menu, assicuratevi chì hè variatu, ma essenzialmente hè custituitu da un inseme di ingredienti - in questu modu pigliate solu e cose più necessarie cun voi, è ùn avete micca bisognu di murmurà: "Ubriacu grecu".
Di sicuru, i excursionisti sperimentati listanu tutti i prudutti à una volta per grammi è valore energeticu - hè più faciule d'imballà, ma se vulete andà in u vostru picculu viaghju per solu 2-3 ghjorni, pudete stimà u numeru necessariu di cumpunenti "à l'ochju". ".
Allora, chì cibi pò piglià un gruppu di vegetariani cun elli in una caminata?
Assicuratevi di cereali - sò basati nantu à una dieta di camping. Rice, sarracenu, couscous.
Legumi - secchi è in conserve à a vostra discrezione. Lenticchie, ceci (questu omu, sicuru, hè megliu piglià digià in conserve), fagioli.
· Ligumi secchi. Per fà questu, pre-cut a carota, u pumadoru, a cipolla è a col in picculi pezzi. Allora o aduprate un desidratatore o secadoru, o mette tutta a cumpagnia di verdura in u fornu à 40-60 gradi per uni pochi ore.
· Carne di soia secca. Per un turista vegetariana, questu hè un analogu di un stufatu regulare.
Misti di colazione pronti (pre-mix avena, latte in polvere, noci, spezie, zuccheru è branu in un saccu ziplock).
Cumpratu zuppe è puree pronti. Sò chì sò! Questu hè di solitu dannusu è antinaturale. Ma - cheers, cheers - in i magazzini di l'alimentariu di salute pudete truvà analoghi assolutamente innocu.
· Tè è caffè fatti in casa (cafè pre-mix, zuccheru è latte in polvere).
Asciugatura, biscotti, barrette, crostini. Hè veru, ùn ci hè nunda di più gustoso chì una piccula cracker cù uvetta è una tazza di tè frescu da u focu.
· Frutti secchi, noci.
Una mistura di spezie.
· Ghee
· Salitu, zuccheru.
È, sicuru, duvete piglià cura di una quantità d'acqua abbastanza.
In generale, cum'è pudete vede, certamente ùn avemu micca da morire di fame. Couscous cù ligumi, granu saracenu cù carne di soia, zuppa di campeghju cù fagioli è ligumi secchi, porridge di risu - ci hè un locu per l'espansione gastronomica.
Sbarazzarsi di l'eccessu di imballaggio in anticipu, chì solu farà u saccu più pesante, trasferisce i prudutti in grandezza in un saccu ziplock affidabile (i sacchetti riutilizzabili più convenienti ponu esse truvati in Ikea) è, cum'è un bonu bonu, pigliate cun voi una bella, ma micca u pruduttu più necessariu per elevà u spiritu di cummattimentu: un vasu di latte condensatu o a vostra barra di cioccolata preferita.
Per via, ùn vi scurdate di guardà attornu cù cura durante a caminata - a porridge di a matina serà assai più gustosa cù una parte di mirtilli salvatichi colti, è tè cù l'aghjunzione di clover frescu o nettle.
Eccu, simu pronti per andà. Bon viaghju è impressioni indimenticabili !