"Perchè ùn manghja micca almenu u pesciu? Un pesciu ùn sente micca dolore in ogni modu. I vegetariani cù anni di sperienza face stu argumentu ripetutamente. Pudemu esse sicuru chì i pesci ùn sentenu micca veramente dolore ? A ricerca realizata in l'ultimi anni refuta cumplettamente sta densa illusione.
In u 2003, una squadra di ricerca in l'Università di Edimburgo cunfirmava chì i pesci anu ricittura simili à quelli chì si trovanu in altre spezie, cumpresi i mammiferi. Inoltre, quandu sustanzi cum'è veleni è acidi sò stati intrudutti in i corpi di i pesci, anu manifestatu riazzioni chì ùn eranu micca solu riflessi, ma eranu paragunabili à u cumpurtamentu chì pò esse osservatu in esseri viventi assai sviluppati.
L'annu passatu, i scientisti americani è norvegesi cuntinuavanu à studià u cumpurtamentu è e sensazioni di i pesci. I pesci, cum'è in l'esperimentu britannicu, sò stati injectati cù sustanzi chì inducenu u dulore, in ogni modu, un gruppu di pesci era simultaneamente injected with morphine. U pesciu trattatu cù morfina si cumportanu nurmale. L'altri si battevanu in paura, cum'è un omu in pena.
Ùn pudemu micca, almenu micca ancu, dì sicuru chì un pesciu pò sente u dolore in a manera chì l'avemu capitu. In ogni casu, ci hè assai evidenza chì i pesci sò criaturi più cumplessi chì e persone anu vulsutu à admitte, è ùn ci pò micca dubbitu chì qualcosa passa quandu un pesciu mostra un cumpurtamentu chì indica u dulore. Dunque, quandu si tratta di u prublema di crudeltà, a vittima deve esse datu u benefiziu di u dubbitu.