U fruttu esoticu di papaia hè riccu in vitamini, minerali è nutrienti. Stu fruttu hè unu di i frutti più populari per u so gustu, proprietà nutrizionale è medicinali. L'arbureti di papaia sò cultivati in diverse regioni tropicali per i so frutti è u lattice, una enzima chì hè utilizata in l'industria alimentaria.
Benefiziu per a salute
I frutti sò famosi per u so cuntenutu caluricu assai bassu (solu 39 kcal / 100 g), senza colesterol, riccu in nutrienti, minerali è vitamini. A papaia cuntene una polpa morbida è faciule da digerire cù assai fibra dietetica solubile per prevene a stitichezza.
I frutti maturi freschi sò cunnisciuti per u so altu cuntenutu di vitamina C, chì hè più altu in papaia chì in aranci è limoni. Studi scientifichi anu dimustratu chì a vitamina C cumporta assai funzioni impurtanti, cum'è neutralizà i radicali liberi, rinfurzà u sistema immune, purificazione è effetti antiinflamatori.
A papaia hè ancu una excelente fonte di vitamina A è antiossidanti flavonoidi cum'è beta-caroteni, luteina è zeaxantina. U cunsumu di frutti naturali ricchi in caroteni pruteghja u corpu da u cancer di pulmone è u cancer di a cavità orale.
A papaia hè un fruttu riccu in parechje vitamini cum'è l'acidu folicu, piridossina, riboflavina, tiamina. Sti vitamini ghjucanu un rolu impurtante in u metabolismu. A papaia fresca hè ancu alta in potasio (257mg per 100g) è calciu. U potassiu hè un cumpunente impurtante di i fluidi cellulari chì aiuta à cuntrullà a freccia di u core è a pressione di sangue.
A papaia hè un rimediu naturali per parechje malatie. In a medicina tradiziunale, i sementi di papaia sò usati com'è antiinflamatori, antiparassitariu è analgésichi, efficace ancu per u trattamentu di u dolore abdominal è a tigna.