Auricularia auricularis (Cuffie d'orechja à orechja)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Auriculariomycetidae
- Ordine: Auriculariales (Auriculariales)
- Famiglia: Auriculariaceae (Auriculariaceae)
- Genre : Auricularia (Auricularia)
- Type: Auricularia auricula-judae (Auricularia a forma d'orechja (orechja di Ghjuda))
Description:
Hat 3-6 (10) cm di diàmitru, cantilever, attaccatu lateralmente, lobulatu, in forma di cunchiglia, cunvessu da sopra, cù un bordu abbassatu, vellutatu, finamente peloso, cellulare depressu in a parte inferiore (ricorda di una cunchiglia d'orechja), finamente plegatu cù vini, matte, seccu grisgiu-marrone, rossu-marronu, marrone cù un tintu rossu in u tempu umitu - marrone-oliva o giallu-marrone cù un tintu rossu-marronu, marronu-rossu in u lume.
Polvere di spore biancastra.
A polpa hè fina, gelatinosa elastica, densa, senza odore speciale.
Prupagazioni:
Auricularia in forma d'arechje cresce da l'estiu à a fini di u vaghjimu, da lugliu à nuvembre, nantu à u legnu mortu, à a basa di i tronchi è nantu à i rami di l'arbureti caduti è arbusti (quercia, sambuco, arce, alder), in gruppi, raramente. Più cumuni in e regioni miridiunali (Caucasus).
Video nantu à u fungo Auricularia in forma di orechja:
