Agaricus bitorchis
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
- Genere: Agaricus (champignon)
- Type: Agaricus bitorchis
Description:
corpu di fruttu. U cappellu hè da 6 à 12 cm di diametru, da u biancu à u marrone, carnosu, apre digià in u tarritoriu, è per quessa hè di solitu cupertu di terra, foglie, etc. Stu fungo hè capaci di elevà l'asfaltu è ancu e petre di pavimentu! U cantu di u cappellu hè impannillatu. I platti sò rosati in a ghjuventù, più tardi marroni cioccolatu, liberi. U polu di spore hè marrone. U troncu hè forte, biancu, cilindricu, curtu in relazione à u diametru di u caprettu, cù un anellu doppiu, prufonda. A carne hè dura, bianca, ligeramente rossa, cù un odore agru.
Prupagazioni:
Da a fini di a primavera à u vaghjimu, si sviluppa in l'insediamenti, nantu à e strade, longu e strade, in giardini, etc.
A similitudine:
S'ellu si sviluppa nantu à a riva di u boscu, pò esse micca ricunnisciutu.