cuntenutu
Sicondu parechji sperti, l'acidità assai alta di u corpu disturba u funziunamentu nurmale di i sistemi d'organi, è diventanu indifesi contr'à una varietà di batteri è virus.
U pH hè u numeru di atomi d'idrogenu in una suluzione data. S'ellu hè 7, allora hè un ambiente neutru, se hè da 0 à 6,9, allora hè un ambiente acidu, da 7,1 à 14 - un alcalinu. Cum'è sapete, u corpu umanu hè una soluzione d'acqua à 80%. U corpu prova constantemente à equilibrà u rapportu di acidi è alcali in sta soluzione.
E cunsequenze di una violazione di u equilibriu acidu-basu in u corpu
Se l'equilibriu acidu-base hè disturbatu, questu pò causà disturbi gravi in u corpu. Quandu manghjate l'alimenti ricchi in acidu è micca abbastanza acqua, l'acidificazione di u corpu sanu si trova. Questi include sodas, cereali, cibi chì cuntenenu zuccaru, sustituti di zuccaru, prudutti di pane, prudutti di carne è carne.
L'acidificazione hè periculosa perchè aggrava u trasferimentu di l'ossigenu in tuttu u corpu, i micro- è macroelementi cumincianu à esse pocu assorbiti. Questa pò causà, prima di tuttu, disturbi in u sistema digestivu, u metabolismu cellulare, è provoca ancu malatie cardiovascolari, malatie di a pelle, una diminuzione di a densità ossea, immunità, è ancu di più. In un ambiente induve l'equilibriu acido-basicu indica acidi, vari parassiti, tra cui virus, funghi è batteri, crescenu è si multiplichenu rapidamente.
U premiu Nobel Otto Warburg hà ricevutu u so premiu per a scuperta chì e cellule di u cancheru ùn si multiplicheghjanu micca in un ambiente riccu in ossigenu, è hè statu dopu pruvatu chì virus, batteri è funghi sò inattivi in un ambiente cusì. Più hè altu u pH, chì hè alcalinu, più alta hè a concentrazione di molecule d'ossigenu (calorizer). In un ambiente acidicu, a concentrazione di CO2 aumenta è si forma l'acidu latticu, chì crea i precondizioni per a crescita di e cellule cancerose.
Cumu verificà u pH di u corpu?
Hè abbastanza faciule di verificà u vostru bilanciu acido-basicu aduprendu un test speciale - strisce di prova di carta di tornasu, chì si ponu cumprà in farmacia. U bilanciu di pH u più ottimu hè 6,4-6,5. Hè megliu determinà u vostru bilanciu acido-basicu una ora prima di pranzi, o duie ore dopu.
U pH di l'urina pò fluttuà in tuttu u ghjornu. Se u so valore hè 6,0-6,4 in a mattina è 6,4-7,0 in a sera, ùn ci hè nunda di preoccupazione. Tuttavia, se u test mostra 5,0 è inferiore, allora u pH di l'urina hè acidificatu bruscamente, è se 7,5 o superiore, allora a reazione alcalina prevale. Da u valore di u pH di l'urina, pudete determinà quantu sò assorbiti i minerali in u nostru corpu, per esempiu, calciu, sodiu, magnesiu.
In quantu à u pH di a saliva, u so valore indica u travagliu attivu di l'enzimi in u trattu alimentariu, in particulare u fegatu è u stomacu. L'acidità normale di a saliva mista hè 6,8-7,4 pH. Di solitu si misura à meziornu à stomacu vacu o duie ore dopu à manghjà. A bassa acidità di a cavità orale spessu porta à a carie dentaria, a malatia di a gomma è u cattivu respiru.
Chì sò l'ambienti acidici è alcalini?
In medicina, ci hè un termu cum'è "acidosi" - questu hè iperacidità. Bevendu assai bevande alcoliche è cumplicazioni di u diabete mellitus spessu portanu à sta situazione. Cù acidezza aumentata, si ponu osservà prublemi cù u core è i vasi sanguini. Una persona pò guadagnà pesu abbastanza rapidamente. Assai spessu in tali casi ci sò e malatie di i reni, a vejiga è a diminuzione di l'immunità.
Un aumentu di u livellu di alcali in u corpu hè chjamatu alkalosi. In questu casu, una scarsa assorbimentu di minerali hè ancu osservata. U mutivu di sta cundizione in u corpu pò esse l'usu prolungatu di sostanze medicinali chì cuntenenu una grande quantità di alcali. L'alcalosi hè abbastanza rara, ma pò ancu causà cambiamenti serii è negativi in u nostru corpu. Queste includenu malatie di a pelle è di u fegatu, odore spiacevule è pronunzianu da a bocca, è altri.
Cume mantene un pH normale?
Per mantene l'equilibriu acidu-basu ottimale di u corpu, ci vole à beie abbastanza acqua (30 ml per 1 kg di corpu). In quantu à l'alimentariu, ci devenu esse parechje volte più cibi ricchi di alcalini cà i cibi acidi.
L'alimentu vegetale, cum'è ligumi è frutti, prumove a furmazione di una reazzione alkaline, è i cereali, a carne, l'alimentu trasfurmatu in forma di salsiccia, i prudutti semifiniti, i prudutti di panetteria - acidic. Per mantene un equilibriu acidu-base ottimali, hè necessariu chì a dieta hè duminata da l'alimenti vegetali.
I duttori dicenu chì hè in u nostru megliu interessu di mantene u livellu currettu di acidi è alcali in u corpu. Solu cù un bilanciu di pH ottimali, u nostru corpu assorbe bè i nutrienti.
U nostru corpu hà miccanismi naturali chì migliuranu u bilanciu àcidu-basa. Quessi sò i sistemi tamponi di u sangue, u sistema respiratoriu è u sistema excretoriu. Quandu questi prucessi sò disturbati, u nostru corpu libera acidi in u trattu gastrointestinale, reni è pulmoni, è a nostra pelle. Hè ancu capaci di neutralizà l'acidi cù minerali è accumulà acidi in u tessulu musculare (calorizatore). Se vi sentite stancu, pò significà chì u ferru in l'emoglobina in u vostru sangue neutralizeghja l'acidu. Se si vedenu vertigini, mal di testa, crampi è insonnia, allora questu puderà signalà chì u magnesiu hè adupratu in i nervi, i tessuti musculari è l'osse.
Eccu quanti prublemi di salute ponu nasce da un sbilanciu acido-basicu. Ùn lasciate micca passà e cose da per elli, tenite contu chì a prevenzione hè a chjave per una bona salute. Monitorate u pH di u vostru corpu regularmente per evità parechje malatie.