cuntenutu
Micca tutti avemu ancu cunniscenze di basa di un sommelier, ma accettemu cunsiglii da persone suppostamente infurmate o assorbiscenu l'infurmazioni da Internet. Fà a scelta sbagliata pò esse frustrante. Quali sò i cunsiglii è l'idea sbagliata da evità quandu sceglite una bevanda d'uva?
U bonu vinu hè vinu caru
Una bevanda di qualità ùn deve micca esse cara. U prezzu hè influenzatu da a varietà di uva, e cundizioni di pruduzzione di vinu, è a geografia, è a distanza o a cumplessità di u trasportu. Inoltre, parechji pruduttori di fiducia facenu parechje linee di u so pruduttu, cumprese quelle di u budget, è micca necessariamente male. Ùn pigliate micca u costu di u vinu in core.
I migliori vini monovarietali
I sapienti credenu chì suppostamente mono-gustu hè qualcosa chì i veri cunnoscitori devenu gode. Ma certi vini sò creati specificamente da parechji tippi è varietà di materie prime, induve ogni cumpunente si complementa. Certe volte questi vini anu un gustu assai più luminosu è più riccu.
A falsificazione hè sigillata cù un tappu à vite
U sugheru di vinu naturale dà a buttiglia di vinu statutu è nubiltà. Ma què ùn parla mancu appena di a qualità eccezziunale di u vinu. Alcuni fabbricanti riducenu u costu di u pruduttu, è si raccomanda chì un tale sugheru ùn diventi micca un terrenu di riproduzione per batteri nocivi, a differenza di u sugheru.
Vinu semi dolce di alta qualità
U zuccheru hè principalmente aghjuntu à u vinu, micca per aghjunghje gustu, ma per piattà difetti è imperfezzioni. Benintesa, ci sò eccezioni, ma sempre sceglie un pruduttu di qualità hè più altu chè e chance trà a linea di vini secchi è semi-secchi. È per quelli chì anu un denti dolce, u vinu rosatu hè ideale.
Vinu per manghjà
Ci hè assai informazioni in a letteratura è in a rete nantu à quale vinu, chì piatti sò ideali. È i gusti di i clienti ùn sò micca impurtanti - pigliate rossu per a carne, biancu per u pesciu. Ma l'assortimentu mudernu di vini permette di ùn limitàvi micca à sti quadri è di sceglie u vinu secondu u to gustu, piuttostu chè di piglià lu per un pastu.
Etichetta mudesta - vinu bonu
Etichette parlanti luminose culurite sò suppostamente create per attirà un cumpratore è sbarrazassi rapidamente di un pruduttu di bassa qualità. Ma certi boni marchi anu u so propiu stile individuale di cuncepimentu, è luminosu, memorabile - cumpresu. I venditori qualificati travaglianu in diverse imprese è creanu disegni di etichette à scelta di u so cliente.
Un sedimentu precipita in u vinu culuritu
U sedimentu hè cunsideratu cum'è un segnu di vinu di bassa qualità tintatu di culori artificiali. Tuttavia, durante u prucessu di invecchiamento di u vinu, u sedimentu pò ancu formassi - ancu in a bevanda di più alta qualità. Provene da tinte naturali di uva è tannini. U sedimentu in questu casu hè un segnu di alta qualità, è micca vice versa.
Vinu vechju - vinu di qualità
Ci sò vini chì necessitanu di maturazione, un tempu di invichjamentu naturale, dopu à quale cambianu veramente u so gustu per u megliu. Ma alcune linee di vinu sò pensate per esse betu giovani, è cù u tempu perdenanu solu u so gustu o si oxidanu. Dunque, l'età di un vinu ùn hè micca sempre una guida necessaria quandu si sceglie.