A Dieta Paleo, cunnisciuta ancu com'è Dieta Caveman, hè un mudellu di manghjà chì a premessa hè di manghjà in a listessa manera chì avemu fattu da 12.000 à 2,59 milioni d'anni fà, in l'età Paleoliticu.
Ovviamente, l'evoluzione di l'essere umanu hè stata ligata à a trasfurmazioni di a nostra dieta, incorporendu in a nostra fonti alimentaria platti cum'è legumi, chì sò assai benefizièvuli per noi, ma chì, in ogni modu, sò pruibiti per tutti quelli chì seguitanu una dieta paleo. .
Pudete truvà parechje pagine web chì mette in risaltu i benefici di sta dieta, però, vulemu fucalizza nantu à u cuntrariu tutale, è ci sò parechje ragioni per quessa chì applichemu in questu modu.
Vulete sapè quali ? Prestà attinzione.
Quandu nasce a Dieta Paleo è quale hè u so scopu?
Prima di spiegà i motivi per quessa chì duvete ricusà di seguità a dieta paleo, vulemu dà una breve introduzione per capisce quandu u muvimentu di a dieta paleo hè ghjuntu, è quale hè u scopu principale chì hè perseguitatu.
Hè statu popularizatu in l'anni 70 da u gastroenterologu Walter L. Voegtlin è da tandu ci sò stati assai persone chì si sò uniti à stu muvimentu, in u quale u so fundamentu principale cunsiste à affirmà chì l’omu hè geneticamente custituitu per nutriscia si cum’è in u Paleoliticu, ricusendu cumplettamente a dieta attuale.
Inoltre, indica chì una dieta basata nantu à questi principii evita di soffre di malatie. È, in più, hè cumplettamente oppostu à l'ingesta di prudutti trasfurmati, chì attualmente custituiscenu una grande parte di a dieta di parechje persone, chì, sicuru, cuntribuiscenu enormamente à dannà a so salute è a creazione di malatie.
Per quessa, è prima di spiegà e ragioni 5 per quessa chì duvete ricusà di seguità stu mudellu di manghjà, signalemu chì, cum'è di solitu, hè pussibule di caccià qualchì aspettu pusitivu da tali dieti, in questu casu, incuragisce l'ingesta di prudutti vegetali naturali.
Motivi per rifiutà a Dieta Paleo
Avemu da fucalizza nantu à spiegà i 5 ragiuni più impurtanti per ricusà sta dieta, frà altri ragiuni per opponi à a dieta Paleo.
Eliminazione di l'alimentu necessariu
Questu hè u primu svantaghju di seguità sta dieta. Cum'è avemu digià indicatu, l'omu hà evolutu radicalmente da l'età paleoliticu, è l'eliminazione di gruppi alimentarii interi pò avè cunsequenze negative per a vostra salute.
Per esempiu, stu mudellu elimina i legumi da a vostra dieta, chì anu grandi beneficii cum'è magnesiu, seleniu o manganese.
Proporzioni necessarie
In questa sezione, a dieta di l'omu di a caverna lascia assai per esse desideratu.
U mutivu hè chì ùn sapemu micca esattamente ciò chì i quantità di l'alimentariu di ogni ghjornu sò manghjati.
Dunque, se a premessa di sta dieta cunsiste in affirmà chì geneticamente ùn avemu micca evolutu abbastanza per mudificà a nostra dieta, u fattu di ùn sapè ciò chì quantità à manghjà contraddisci l'essenza è a logica di stu mudellu.
Cambiamentu di l'ambiente
Ancu s'è a priori pari faciule di sceglie di alimentazione cum'è avemu fattu millaie o milioni d'anni fà, a verità hè chì l'ambienti hà variatu enormamente, in tale manera chì nè l'animali, nè e facilità, nè u restu di i fattori cuntinueghjanu. u listessu modu, chì rende u compitu difficiule.
Surplus di proteina
À questi svantaghji aghjustemu u fattu chì sta dieta hè bisognu di l'inclusione di a proteina animale in tutti i pasti di ogni ghjornu, chì varienu intornu à 4 pasti. Tuttavia, sta dichjarazione ùn manca di logica, postu chì, se l'ughjettu hè di manghjà cum'è i nostri antenati, l'ingaghjamentu di ogni ghjornu di proteini animali deve esse ridutta considerablemente, postu chì i nostri antenati ùn mancavanu di i mezi necessarii per pudè caccià è rinfriscà l'animali cù quale ingestisce. sti quantità pruposti da sta dieta.
Prublemi di salute
Per a fine avemu lasciatu stu svantaghju, chì hè piuttostu un periculu. È hè chì alcune investigazioni realizate prima di l'ascesa di stu muvimentu indicanu i seguenti risichi:
- Duppiu più di un marcatore chjave assuciatu cù a malatia di u cori hè pruduciutu, aumentendu e vostre probabilità di soffrenu, secondu studii realizati da circadori in l'Università Edith Cowan in Perth, in Australia.
- A paleodieta suppone l'assunzione quotidiana di carne rossa, più favurevule à pruduce TMAO, chì suppone un aumentu di u risicu cardiovascular.
- Carenza di calcium è vitamini cum'è D o B.
Per cuncludi, avemu dettu chì, ancu s'ellu ùn deve micca sceglie di manghjà cum'è s'è vo site in l'età paleoliticu, hè vera chì, oghje, assai persone seguitanu una dieta malsana.
Sè in u vostru casu vo circate di perdiri pesu, guidà una vita più sana o qualsiasi altra ragione chì vi porta à cambià a vostra dieta, pudete sceglie altre manere di manghjà, cum'è l'eliminazione di l'alimenti ultra-processati, l'aumentu di a vostra ingesta di prudutti naturali, frutti è ligumi, è, sicuru, ùn vi scurdate di eserciziu se vulete guidà una vita più sana.