Questu articulu parrarà cumu una dieta vegetariana afecta micca solu a salute, ma ancu l'ecunumia è l'ambiente. Puderete vede chì ancu una riduzzione simplice di u cunsumu di carne avarà un impattu pusitivu nantu à a vita di u pianeta.
Prima, un pocu di vegetarianismu in generale:
1. Ci sò sfarenti tippi di vegetarianismu
I vegetariani manghjanu solu l'alimenti vegetali. Ùn cunsumanu micca prudutti d'animali, cumpresi pesci, ova, latticini è meli.
I vegani escludenu i prudutti d'animali micca solu in l'alimentariu, ma ancu in altri spazii di a vita. Evitanu i prudutti di pelle, lana è sita.
Lacto-vegetarians permettenu i prudutti di latti in a so dieta.
I vegetariani lacto-ovo manghjanu ova è prudutti di latti.
I vegetariani Pesco includenu pesci in a so dieta.
Polo-vegetarians manghjanu pollame cum'è pollulu, turchinu è anatra.
2. Carne, pollame, frutti di mare è latti ùn cuntenenu micca fibra.
3. Una dieta vegetariana aiuta à prevene
cancru, cancru di colon
malatie di u core
altu prissioni sanguigna
tipo hot 2
ostiupurusi
e tanti tanti altri...
4. I scientisti britannichi anu truvatu chì u nivellu di IQ di u zitellu pò predice a so scelta per diventà vegetariana. In una parolla, u più intelligente u zitellu, u più prubabile hè chì in u futuru eviterà a carne.
5. U vegetarianismu hè vinutu da l'antichi populi indiani. È oghje più di 70% di i vegetariani in u mondu campanu in India.
U vegetarianismu pò salvà u pianeta
6. L'alimentu crescente per l'animali di a splutazioni cunsuma quasi a mità di l'acqua di i Stati Uniti è copre circa 80% di a zona cultivata.
7. In u 2006, l'Organizazione di l'Alimentazione è l'Agricultura di e Nazioni Unite hà pruduttu un rapportu chì chjamava l'azzione immediata nantu à l'effetti dannosi di a pastura nantu à l'ambiente. Sicondu u rapportu, l'effetti di a pastura portanu à a degradazione di a terra, u cambiamentu climaticu, a contaminazione di l'aria è di l'acqua, a deforestazione è a perdita di a biodiversità.
8. Sè vo fighjate à u percentualità di emissioni di rifiuti da a produzzione mundiale di carne, avete
6% emissioni di CO2
65% emissioni di l'ossidu di nitrogenu (chì cuntribuiscenu à u riscaldamentu glubale)
37% emissioni di metanu
64% emissioni di ammonia
9. U settore di l'allevamentu genera più emissioni (in equivalente CO2) chè l'usu di u trasportu.
10. A pruduzzione di 1 libbra di carne hè equivalente à a pruduzzione di 16 tunnellati di granu. Se a ghjente hà manghjatu solu 10% menu carne, allora u granu salvatu puderia alimentà a fame.
11. Studii à l'Università di Chicago anu dimustratu chì cambià à una dieta vegetariana hè più efficau per riduce l'emissioni di carbonu cà di guidà una vittura hibrida.
12. A carne rossa è i prudutti di latti sò rispunsevuli di quasi a mità di l'emissioni di gas di serra da a dieta di a famiglia media di i Stati Uniti.
13. A rimpiazzà a carne rossa è u latti cù pesci, pollame è ova, almenu una volta à settimana, riducerà l'emissioni dannusu per l'equivalenti di emissioni da guidà una vittura 760 milla annu.
14. Passà à una dieta vegetale una volta à settimana riduce l'emissioni da l'equivalente di guidà 1160 milla annu.
U riscaldamentu glubale cum'è u risultatu di l'attività umana ùn hè micca un mitu, è deve esse capitu chì l'industria di carne emette più CO2 chì tutti i trasporti è tutti l'altri fabbriche in u mondu. I seguenti fatti deve esse cunsideratu:
A maiò parte di i terreni agriculi sò aduprati per alimentà l'animali, micca e persone (70% di l'antichi fureste in l'Amazonia sò stati pasturati).
A quantità d'acqua aduprata per alimentà l'animali (per ùn dì micca a contaminazione).
Combustibile è energia utilizata per cultivà è pruduce l'alimentazione di l'animali
L'energia aduprata per mantene l'animali in vita è poi macellatu, trasportatu, rinfriscatu o congelatu.
Emissioni da e grande splutazioni lattiera è avicola è i so veiculi.
Ùn deve esse scurdatu chì i rifiuti di una persona chì manghja l'animali hè sfarente di i scarti di l'alimentariu vegetale.
Se a ghjente si preoccupa veramente di l'ambiente è vede u prublema di u riscaldamentu glubale, seranu più facilitate a transizione à u vegetarianismu, invece di passà e lege di cummerciu di carbone pensate solu per arricchisce i pochi.
Iè, perchè a contaminazione è i gasi di serra sò un grande prublema. Ogni conversazione nantu à u riscaldamentu glubale deve include a parolla "vegetariana" è micca parlà di vitture hibride, lampadine d'alta efficienza, o i periculi di l'industria petrolifera.
Salvà u pianeta - vai vegan!