Riccio giallu (Hydnum repandum) foto è descrizzione

Riccio giallu (Hydnum repandum)

• Hydnum intagliatu
• Dentinum intagliato

Yezhovik giallu (U t. Per esse rimbursatu) hè un fungo di u genus Gidnum di a famiglia Ezhovikaceae.

Cappellu giallu di riccio:

U culore giallu (da quasi biancu à l'aranciu - secondu e cundizioni di crescita), liscia, 6-12 cm di diametru, pianu, cù bordi curvati, spessu in forma irregulare, spessu cresce inseme cù i tappi di altri funghi. A cuticule ùn si separa micca. A polpa hè bianca, grossa, densa, cun un odore piacevule.

strato di spore:

Nantu à u spinu di u caprettu ci sò spine puntate chì facilmente si rompenu è si sfracicà. U culore hè un pocu più pallidu chì u cappellu.

Polvere di spore:

Biancu.

Gamba:

Lunghezza finu à 6 cm, diametru finu à 2,5 cm, cilindricu, solidu (à volte cù caverne), spessu allargatu à a basa, un pocu più pallidu chì u cappucciu.

Prupagazioni:

Crece da lugliu à uttrovi (a maiò parte di l'aostu) in gruppi grossi in boschi caduti, coniferi è mischiati, preferendu a coperta di muschi.

Spezie simili:

U Ricciu Giallu hè assai simili à u Ricciu Giallu Rossu (Hydnum rufescens), chì hè più chjucu è hà un tintu rossu à u capu. Ma a maiò spessu Hydnum repandum hè cunfunditu cù Chanterelle Common (Cantharellus cibarus). È ùn hè micca cusì paura. Qualcosa d'altru hè male: apparentemente, cunsiderendu l'Ezhovik giallu un fungo inedible, u rompenu, u sbattenu è u piscinu per a so similitudine cù u chanterelle folk.

Comestibilità:

Yezhovik giallu fungo comestible normale. In u mo parè, hè cumplettamente indistinguibile in u gustu da u chanterelle. Tutte e fonti indicanu chì in a vechja, l'erba gialla hè amara, è dunque inedible. Fate ciò chì vulete, ma ùn aghju micca nutatu nunda cusì, ancu s'è aghju pruvatu. Probabilmente, l'amarezza di a mora hè qualcosa di a categuria di inedibility di spruce camelina. "Succede."