A moda per i sfumaturi rosa hà pigliatu tutti i segmenti di a vita in u 2017, hà passatu per tuttu u 2018 è, pare, ùn diventerà micca capricci in e lingue. E postu chì u cioccolatu hè unu di i primi prudutti chì vulete sperimentà, u cioccolatu rosa hè digià apparsu.
Malgradu u fattu chì u so prototipu - a cicculata rubina - hà vistu a luce di u ghjornu parechji anni fà, ci hè vulsutu un pocu di tempu per finalizà a ricetta è interessà i cumpratori à u gustu è l'aspettu.
A cicculata rosa hè stata assignata à a quarta scola, cù u scuru, u latte è u biancu. U cicculata hè statu creatu da Barry Callebaut, un cioccolateru svizzeru. Stu dessert ùn cuntene nè sapori nè culori, hà una struttura cremosa è un gustu delicatu neutru. Hè fattu da un tipu speziale di fasgioli di cacao rubini cù un gustu di bacca è di frutti chì sò stati impurtati da l'Equadoru è da u Brasile.
Hè difficiule di scuntrà tale cioccolata nantu à e scaffali di i magazini, ùn hè ancu stata lanciata in a pruduzzione di massa, è una delicatezza rubina hè piuttostu cunsiderata cum'è un acquistu d'elite, pudete cumprà in magazzini in ligna in diversi paesi, cumpresu l'Ucraina. Tuttavia, i pruduttori speranu chì prestu ognunu di noi puderà pruvà.