Inverno Street Food | Rivista di u Serviziu Alimentariu

U mercatu di riferimentu di streetfood torna à a Plaza de Azca per incantà tutti l'amatori di gastronomia è di gastrunumia.

Ci era digià parechje edizioni chì a celebrazione di l'avvenimentu di Cibo di strada Madre Mangia à l'esplanata di a Ronda di e Pruvincie, u campu di fiera Casa de Campo in Madrid è torna i camion alimentari tornanu à u 20u distrittu di Madrid, più specificamente, à a piazza Ruiz Picasso de Azca.

E date sò dighjà stabilite, è serà questu weekend da u 20 à u 22 di ghjennaghju, quandu tuttu l'amalgama di sapori è culori di i camiò di strada serà installatu.

L'alimentu di strada guadagna seguitori di ghjornu in ghjornu è hè presentatu cum'è una di e tendenze gastronomiche principali di l'annu novu, inseme cù altri cuncetti di ristrutturazione chì sicuramente daranu assai da parlà in tuttu questu cinque anni.

I lochi induve e caravane di i camion alimentari sò installati sò di più in più diversi è i so usi per eventi o altre attività chì ùn sò micca direttamente ligate à a gastrunumia cumincianu à esse un novu modu d'offre à i visitatori un Proposta informale, spensierata è sopratuttu muderna di manghjà è di beie.

Una offerta gastrunumica assai variata nantu à roti

In sta diciannovesima edizione, l'invernu, i piatti caldi è soprattuttu l'atmosfera festiva causata da e prossime celebrazioni di Natale, renderanu l'evenimentu un must per cuntinuà à scopre u megliu cibu di strada in a Capitale.

Chì megliu modu per inizià l'annu chè pruvendu è tastendu a grande varietà di sviluppi gastronomichi è elaborazioni culinarii, offerti da u camioni alimentari, chì serà installatu da e prime ore di venneri in u distrittu finanziariu di Madrid.

I foodtrucks, cù e marche è e persone daretu à e so finestre, sò quì ligati à u situ web di l'urganizatori di l'eventu gastronomicu di piacè MadrEat