U pescetarianismu hè un sistema di nutrimentu induve a carne d'animali di sangue caldu hè pruibita, ma permessa di manghjà pesci è frutti di mare. Frà i pescetariani, certi permettenu di manghjà ova è diversi prudutti di latti.
Cù vegetariani stretti, anu in cumunu hè u rigettu cumpletu di a carne rossa è di u pollame. Ma u pescetarianisimu hè una dieta più simplice è ligera per quelli chì pensanu chì u vegetarianismu hè troppu restrittivu. Quandu i pescetariani sò permessi di manghjà pesci, ostriche è altri frutti di mare.
A dieta di i pescetariani hè ancu alimenti vegetali è olii.
Rispuntendu à u vegetarianismu, stu modu di manghjà hè più vicinu à u corpu umanu. Per parechje persone chì campanu in l'Isule di i Caraibi, in l'Europa di u Nordu è in parte di l'Asia, sta dieta hè una dieta abituale.
Quantu hè utile una tale dieta
Pescetariani sò cunvinti fermamente chì a carne rossa danneghja u corpu umanu è dunque ricusanu u so usu. E pensanu bè, a carne rossa cuntene assai grassu è colesterolu, ma hè assai povera per u cuntenutu di vitamine è minerali. Ma à causa di u pesciu, i pescetariani ottenenu acidi grassi omega-3, ciò chì riduce u risicu di malatie cerebrovascolari. È i duttori dicenu chì i seguitori di sta dieta sò assai menu propensi à soffre di obesità è diabete, pressione alta è cancru.