Volant d'inertie en velours (Xerocomellus pruinatus)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Boletales (Boletales)
  • Famiglia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genere: Xerocomellus (Xerocomellus o Mohovichok)
  • Type: Xerocomellus pruinatus (Volant d'inertie en velours)
  • Mokhovik cera;
  • Flywheel frosty;
  • Volante matte;
  • Fragilipes boletus;
  • funghi frosted;
  • Xerocomus frostbite;
  • Xerocomus fragilipes.

Volante di velluto (Xerocomellus pruinatus) foto è descrizzione

Velvet flywheel (Xerocomellus pruinatus) hè un fungo comestible chì appartene à a famiglia Boletov. In certi classificazioni, hè riferitu à Boroviks.

Descrizzione esterna di u fungus

U corpu di fruttu di u volante di velluto (Xerocomellus pruinatus) hè rapprisintatu da un troncu è un capu. U diametru di u capu hè da 4 à 12 cm. Inizialmente, hà una forma sferica, diventendu gradualmente in forma di cuscinu è ancu pianu. A capa superiore di u caprettu hè rapprisintata da una pelle vellutata, ma in i funghi maturi u cappucciu diventa nudu, qualchì volta arrugatu, ma micca cracking. In ocasu, i cracks appariscenu solu in corpi di frutti vechji è maturi. Ci pò esse un revestimentu dull nantu à a pelle di u capu. U culore di u caprettu varieghja da marroni, rossi-marroni, viole-marroni à marroni profondi. In i funghi di mosca di velvet maturu, hè spessu sbiadita, à volte carattarizata da una tinta rosata.

Una caratteristica distintiva di qualsiasi volanti (inclusi velvety) hè a prisenza di una capa tubulare. I tubi cuntenenu pori d'oliva, gialli-verde o gialli brillanti.

A polpa di funghi hè carattarizata da un culore biancu o ligeramente giallu, se a so struttura hè dannata, o se pressu forte nantu à a superficia di a polpa, diventerà blu. L'aroma è u gustu di u tipu descrittu di funghi sò à un altu livellu.

A durata di u mushroom leg hè 4-12 cm, è in diametru sta perna pò ghjunghje à 0.5-2 cm. Hè liscia à u toccu, è varieghja in culore da u giallu à u giallu rossu. L'esame microscòpicu dimustra chì in a polpa di a gamba di funghi ci sò ife amiloidi di una struttura di pareti grossi, chì hè una di e differenzi principali trà e spezie di funghi descritti. L'espori fungali fusiformi cù una superficia ornamentata sò particeddi di un polveru di spore giallu. E so dimensioni sò 10-14 * 5-6 microns.

Habitat è periodu di fruttu

U velvet flywheel cresce nantu à u tarritoriu di boschi caduti, principarmenti sottu querce è faggi, è ancu in boschi coniferi cù spruces è pini, è ancu in boschi misti. U fruttu attivu principia à a fine di l'estiu è cuntinueghja durante a prima mità di u vaghjimu. Cresce principarmenti in gruppi.

Cumestibilità

Velvet mushroom (Xerocomellus pruinatus) hè comestible, pò esse usatu in ogni forma (frescu, frittu, bollita, salata o secca).

Spezie simili, caratteristiche distintive da elli

Un fungu simile à u volante di vellutu hè u volante variegatu (Xerocomus chrysenteron). In ogni casu, e dimensioni di sta varietà simili sò più chjuchi, è u capu hè cracking, culore giallu-marrone. U tipu di volante spessu descrittu hè cunfunditu cù u volante fissuratu, chì dà fruttu da a mità di l'estiu finu à a fini di u vaghjimu. Trà sti dui variità di volanti, ci sò parechje sottuspezie è forme intermedie, cumminate in un tipu, chjamatu cisalpine flywheel (lat. Xerocomus cisalpinus). Questa spezia difiere da u volante di velvet in a dimensione più larga di i spori (sò più grande da circa 5 microns). U caprettu di sta spezia crack with age, a gamba hà una corta longa, è quandu pressu o danatu nantu à a superficia, diventa bluish. Inoltre, i volanti cisalpini anu una carne più pallida. Attraversu l'esami microscòpichi, era ancu pussibule di scopre chì u so troncu cuntene i cosi-chiamati hyphae cera, chì ùn si trovanu micca in u volante di velluto (Xerocomellus pruinatus).

Interessante infurmazione nantu à u velvet volante

L'epitetu specificu "velvet", chì hè attribuitu à l'spezie descritte, hè statu aduttatu in cunnessione cù l'usu più frequente di stu termini particulari in a literatura scientifica in lingua. In ogni casu, a designazione più precisa per stu tipu di fungus pò esse chjamata volante frosty.

U nome di u genus per u volante di vellutu hè Xerocomus. Traduttu da u grecu, a parolla xersos significa seccu, è kome significa capelli o pelucchi. L'epitet specificu pruinatus vene da u latinu pruina, traduttu cum'è gelu o rivestimentu di cera.

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