cuntenutu
Dapoi più di 200 anni sta festa di a biera hè stata celebrata in Germania, è in Spagna rendemu omagiu è gudemu di e so tradizioni, per lodà u rè di a biera fermentata, a Birra.
U festivale tradiziunale di a biera ùn hè più solu patrimoniu bavarianu, dapoi anni è cum'è l'avemu dettu in l'edizione precedente di l'Oktoberfest di Madrid, Fermentados, è gastrunumia tedesca viaghjanu e principali cità di Spagna per gode di sta forma di divertimentu gastronomicu, suciale è di divertimentu. assai divertente.
Now Birra tedesca Diverse usanze gastronomiche è culturali si riuniscenu chì danu cuntenutu è atmosfera à a festa.
Cum'è l'anziani monachi tedeschi XVIII chì si nutrianu di u so fermentatu cum'è da un "pane liquidu " In quistione, durante queste vacanze pudete tastà è manghjà u megliu di a cucina populare tedesca:
- u urigginali Birra Paulaner October, (cun Certificatu Reinheitsgebot).
- Salsicce di i tippi Bockwurst (Rossu è Affumicatu) è bratwurst (Biancu è Spaziatu).
- Articulu di prisuttu arrustitu cù a guarnitura unica di purè di patate è di u cavulu chjamatu sauerkraut.
- Casgiu Cream Obazda.
- U Pane di Carne Fattu Furmagliu di carne.
- A ciotola di pane in forma d'arcu cunnisciuta cum'è Pretzel.
Ùn ghjunghjerà sicuramente micca à u voluminu di u tradiziunale festival di Monaco, induve 6 milioni di persone u visitanu annu, induve 6,5 milioni di litri di biera è 470.000 salsicce sò cunsumati.
L'Oktoberfest in e cità spagnole
E duie cità principali di u nostru paese, Madrid è Barcellona celebranu sta festa cum'è s'elle fussinu "Pratu di Teresa"Hè stata, ricurdendu u ligame trà Luis de Baviera è a Principessa Teresa di Sassonia-Hildburghausen, in u 1810.
In 2015, a capitale di Spagna, Madrid, hà apertu a Carpa del Oktoberfest di Madrid 2015, à u Barclaycard Center, allargendu l'attività gastronomiche di l'evenimentu finu à u prossimu ghjornu 27.
Da 15 euro per persona, a marca di Birra Paulaner, urganizatore di l'evenimentu, offre una sperienza assai simile à quella chì pudemu campà in terre bavaresi, accoppiata tuttu cù altre attività cumplementarie, induve e sere seranu accumpagnate da cuncerti di I Rinfreschi, Pablo Carbonell è King Africa, frà altri ...
U padrinu di l'edizione di quist'annu serà un Illustre Tedescu chì hè ben cunnisciutu in queste terre, micca in vanu hà ghjucatu à u football in duie di e squadre principali di a cità di Madrid, è ùn hè altru ch'è Bernardu Schuster.
A 600 chilometri di distanza, in Barcellona, l'evenimentu si tramuterà u prossimu 2 d'ottobre, induve stenderà e so attività finu à l'11 di u listessu mese.
A Carpa di u Oktoberfest di Barcellona 2015, serà installatu in u Plaza Universo di Fira Barcelona Montjuic, induve un spaziu di 17.000 metri quadrati di accessu liberu serà abilitatu per onurà è gode di a festa nantu à e sponde di u Mediterraniu.
Ogni saccu filtrante 50 Tappi di Birra bavarian tradiziunale cum'è u Paulaner OktoberBier èSeranu accumpagnati da a migliore gastrunumia bavarese, musica in diretta, attrazioni, lotterie, prumuzioni è sopratuttu assai divertimentu.
E caraffe di litru sò riservate à l'anziani, ma in questa edizione, i più chjuchi puderanu prufittà di e feste in u spaziu allestitu per i zitelli cù parechje attrazioni.
L'inaugurazione di l'evenimentu serà fatta da u Consul General Generale di l'Allemagne à Barcellona, Theodor Proffe, chì darà à l'avvenimentu un toccu autenticu teutonicu.