Ingredienti Marmellata di ciliegie incarnata
| ciliegia | 1000.0 (grammi) |
| zùccaru | 1000.0 (grammi) |
| acqua, | 1.0 (vetru di granu) |
Metudu di preparazione
Lavate e bacche, cacciate e sementi, aghjunghjite u sciroppu di zuccheru è fate coce in 1 ricezione finu à tene.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 219.4 kCal | 1684 kCal | 13% | 5.9% | 768 aspra |
| Proteins | 0.3 aspra | 76 aspra | 0.4% | 0.2% | 25333 aspra |
| Mariposa | 0.07 aspra | 56 aspra | 0.1% | 80000 aspra | |
| Carbuidrati | 58 aspra | 219 aspra | 26.5% | 12.1% | 378 aspra |
| acidi organici | 0.5 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 0.6 aspra | 20 aspra | 3% | 1.4% | 3333 aspra |
| acqua | 39.9 aspra | 2273 aspra | 1.8% | 0.8% | 5697 aspra |
| Ash | 0.2 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 aspra |
| Retinolu | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.009 mg | 1.5 mg | 0.6% | 0.3% | 16667 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.009 mg | 1.8 mg | 0.5% | 0.2% | 20000 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.2% | 25000 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | 10000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 22222 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 1% | 4286 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.3 mg | 15 mg | 2% | 0.9% | 5000 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.1498 mg | 20 mg | 0.7% | 0.3% | 13351 aspra |
| niacin | 0.1 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 90.1 mg | 2500 mg | 3.6% | 1.6% | 2775 aspra |
| Calcium, CA | 13.6 mg | 1000 mg | 1.4% | 0.6% | 7353 aspra |
| Magnesiu, mg | 8.6 mg | 400 mg | 2.2% | 1% | 4651 aspra |
| Sodiu, Na | 7.5 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.3% | 17333 aspra |
| Sulphur, S | 2 mg | 1000 mg | 0.2% | 0.1% | 50000 aspra |
| Fosforu, P | 9.7 mg | 800 mg | 1.2% | 0.5% | 8247 aspra |
| Cloru, Cl | 2.7 mg | 2300 mg | 0.1% | 85185 aspra | |
| Elementi di traccia | |||||
| Bohr, B. | 42.3 μg | ~ | |||
| Vanadiu, V | 8.5 μg | ~ | |||
| Ferru, Fe | 0.3 mg | 18 mg | 1.7% | 0.8% | 6000 aspra |
| Iodiu, eiu | 0.7 μg | 150 μg | 0.5% | 0.2% | 21429 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.4% | 3333 aspra |
| Manganese, Mn | 0.0271 mg | 2 mg | 1.4% | 0.6% | 7380 aspra |
| Cuivre, Cu | 33.8 μg | 1000 μg | 3.4% | 1.5% | 2959 aspra |
| Molibdenu, Mo. | 3.4 μg | 70 μg | 4.9% | 2.2% | 2059 aspra |
| Nickel, ni | 5.1 μg | ~ | |||
| Rubidiu, Rb | 26.1 μg | ~ | |||
| Fluoru, F | 4.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 90909 aspra | |
| Cromu, Cr | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 2.2% | 2083 aspra |
| Zincu, Zn | 0.1015 mg | 12 mg | 0.8% | 0.4% | 11823 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 0.03 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 3.4 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 219,4 kcal.
CALORIE È COMPOSIZIONE CHIMICA DI E RICETTE INGREDIENTI Marmellata di ciliegie senza sali PER 100 g
- 52 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
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