E papille linguali sò rilievi in ​​u rivestimentu di a lingua, alcuni di i quali sò implicati in a percezione di u gustu. E papille linguali ponu esse u situ di varie patologie per via di una cattiva igiene orale, o ponu esse propensi à lesioni o infezioni causate da altre patologie. 

E papille linguali sò picculi rilievi in ​​u rivestimentu di a lingua. Ci sò quattru tippi di papilla linguale tutte cuperte cù un epiteliu multi-stratu (tissutu cellulare):

• E papille di calice, chjamate V linguale, numeranu da 9 à 12. Sò disposte in forma di V à a basa di a lingua.
• E papille filiforme più chjuche è più numerose sò disposte in linee parallele à u V linguale à u fondu di a lingua. Sò cuperti cun un epiteliu, alcune cellule di e quali sò caricate di cheratina (proteina di zolfu chì custituisce l'elementu essenziale di l'epidermide)
• E papille fungiforme sò spargugliate trà e papille filiforme nantu à u spinu è i lati di a lingua. In forma di i capi di pin, sò più rosati chè e papille filiforme.
• E papille foliate (o foliacee) si trovanu à a basa di a lingua in l'estensione di u linguale V. In forma di fogli, cuntenenu tessutu linfoide (cellule immunitarie).

In a so fodera epiteliale, u calice, e papille fungiforme è foliate cuntenenu ricettori di gustu, chjamati ancu papille gustative.

Rolu di gustu

Calice, fungiforme è papille gustative fugliale ghjocanu un rolu in a percezione di i cinque sapori: dolce, aspro, amaru, salitu, umami.

E papille gustative cuntenute in e papille gustative sò dotate di recettori superficiali chì sò proteine ​​capaci di legà si à un determinatu tippu di molecula. Quandu una molecula si aggrappa à a superficia di un germoglio, un segnale hè trasmessu à u cervellu chì invia torna un missaghju di feltru (salitu, dolce, ecc.) Ogni germoglio hè cablatu cù una determinata regione di u cervellu chì face sente una sensazione. . piacevule (dolce) o sgradevole (amaru).

Rolu fisiologicu

A percezione di u gustu regula l'ingestione di alimenti, modula a fame è aiuta à sceglie l'alimenti. Per esempiu, l'acidu è l'amaru sò inizialmente sensazioni piuttostu spiacevuli chì prevenenu l'alimenti tossichi o guasti.

Rolu meccanicu

E papille filiforme, chì ùn cuntenenu micca e papille gustative, anu un rolu meccanicu. Formanu una superficia aspra nantu à u spinu di a lingua per limità u scorrimentu di l'alimentu durante a masticazione.

I pomi gustativi ponu esse propensi à varie anomalie è patologie.

Patologie ligate à una scarsa igiene orale

• A lingua saburrale hè carattarizata da a presenza di un rivestimentu biancu grisgiu nantu à u spinu di a lingua per via di l'agglomerazione di cheratine in e papille filiforme. Pò esse assuciatu à parechje malatie lucali, digestive o sistemiche.
• A lingua vilosa (o pilosa) hè una cundizione cumuna causata da un fallimentu di rimozione di e cellule chì cuntenenu cheratina. Hè carattarizata da a presenza à u spinu di a lingua di filamenti marroni-neri, gialli o bianchi. Pò causà una sensazione di impastu, prurito o un gustu metallicu. Fumà, alcolismu, piglià antibiotici o una bocca secca sò fattori predisposti.

Lingua geografica

A lingua geografica hè una infiammazione benigna manifestata da a presenza di zone di depapillazione linguale nantu à a parte dorsale è / o laterale di a lingua. A situazione è a forma di e lesioni cambianu cù u tempu. Una lingua giugrafica pò sviluppassi cù certe droghe (corticosteroidi, droghe anticancerose) o apparisce in pazienti cun diabete o psoriasis.

Lesioni di a mucosa orale

• L'eritemi sò rossi chì ponu sviluppà nantu à e mucose di a lingua in casu di eritroplakia Queyrat, carenza di vitamina B12 o infezione da un microorganismu (in particulare u lievitu Candida)
• L'ulcerazioni sò lesioni superficiali cù una guarigione difficiule (ulcerazione traumatica dopu una cavità o un muccuni, ulcere in bocca, ecc.)
• I patch bianchi sò lesioni sporgenti chì ponu sviluppà cum'è parte di leucoplachia, carcinoma di cellule squamose (tumore malignu di a cavità orale), o lichen planus
• E vescicole, sporgenze di piccule dimensioni piene di un fluidu serosu, sò osservate durante l'infiammazioni di a mucosa orale virale (herpes, varicella, zoster, sindrome manu-pedu-bocca)

Inflammazione di e papille gustative

• L'infiammazione di u tessutu linfoide contenuta in e papille foliate provoca un ingrandimentu benignu di e papille
• A malattia di Kawasaki hè una infiammazione di i vasi sanguini chì si manifesta in particulare cum'è una lingua di lampone (gonfiore di e papille gustative)
• A papillite hè una infiammazione di e papille fungiforme

Atrofia di e papille

Atrofia hè una diminuzione di i blocchi di a mucosa orale. Si manifesta in i seguenti casi:

• A carenza di ferru pò purtà à l'atrofia di e papille gustative cù un apparenza liscia è lucida di u fondu di a lingua
• U lichenu pianu pò purtà à a sparizione permanente di e papille linguale
• A bocca seta

Patologie chì influenzanu indirettamente u rolu di e papille gustative

Certi patologii disturbanu u sistema di percepzione gustativa chì implica i gustatori, u sistema nervosu è u cervellu:

• Paralisi di u visu
• Inflammazione di un nervu faciale
• Un tumore in u troncu cerebrale o u talamu pò causà perdita di gustu, chjamata ancu ageusia.

Patologie ligate à una scarsa igiene orale

A lingua saburrale è a lingua pelosa sò trattate cù spazzolatura regulare è raschiatura assuciata à u ristabbilimentu di una bona igiene orale. U trattamentu di a lingua pilosa hè ancu basatu annantu à l'eliminazione di fattori di risicu.

Lingua geografica

Quandu l'infiammazione hè dolorosa, i trattamenti farmaceutici ponu esse cunsiderati cum'è crema tacrolimus topica, corticosteroidi, retinoidi (topichi o orali) è ciclosporina.

Altri trattamenti

Quandu l'implicazione di e papille hè causata da un'altra patulugia, u trattamentu hè quellu di a causa. Per esempiu, infezioni cù microorganismi sò trattati cù antibiotici o antifungali lucali. A papillite guarisce spontaneamente. 

E papille gustative sane è funziunanti passanu prima è primu per una bona igiene orale:

• Spazzolatura di denti di matina è di sera 
• Usu di dentifriciu à fluoruru
• Utilizazione di filu alimentariu
• Visita annuale à u dentistu 
• Dieta variata è equilibrata

Inoltre, a masticazione di gomma da masticà senza zuccheru dopu ogni assunzione di alimenti è i collutori senza alcolu sò ancu raccomandati.