Float di zafranu (Amanita crocea) foto è descrizzione

Float ziferanu (U t. amanita crocea) hè un fungu da u genus Amanita di a famiglia Amanitaceae (Amanitaceae).

Hà:

Diametru 5-10 cm, à u primu ovoide, diventendu più prostratu cù l'età. A superficia di u caprettu hè liscia, brillanti in u tempu umitu, i bordi sò generalmente "ribbed" per i platti protruding (questu ùn hè micca sempre notu in i ghjovani funghi). U culore varieghja da u giallu-ziferanu à l'aranciu-giallu, in a parti cintrali di u caprettu hè più scuru ch'è à i bordi. A carne di u caprettu hè biancu o giallu, senza assai gustu è odore, magre è fragile.

Rècordi:

Loose, frequente, biancu quandu ghjovanu, diventendu cremosu o giallu cù l'età.

Polvere di spore:

Biancu.

Gamba:

Altezza 7-15 cm, spessore 1-1,5 cm, biancu o giallu, cavu, addensatu à a basa, spessu cù una curva in a parti media, chì cresce da una volva pronunciata (chì, però, pò esse oculata sottu terra), senza anellu. A superficia di a gamba hè cuparta cù cinturini scaly peculiar.

Prupagazioni:

U float di u ziferanu si trova da u principiu di lugliu à a fini di sittembri in boschi deciduous è mischiati, preferendu lochi di luce, bordi, boschi ligeri. Spessu cresce in i paludi. Ùn pare micca esse un piccu evidenti di fruttu.

Spezie simili:

U float di ziferanu pò esse facilmente cunfunditu cù u fungo Cesare.

Deux espèces apparentées, Amanita vaginata et Amanita fulva, poussent dans des conditions similaires. Hè difficiuli di formalizà e differenze trà elli: u culore di u cappellu hè assai variabile per tutti, l'abitati sò assai simili. Hè cresce chì A. vaginata hè più grande è carnosa, è A. fulva spessu hà un bump peculiar nantu à u capu, ma questi signali ùn sò micca i più affidabili. Un centu per centu di certezza pò furnisce un studiu chimicu simplice. U mushroom float di u ziferanu in l'età adulta s'assumiglia assai à u grebe pallidu, ma à u cuntrariu di stu fungo velenoso, ùn hà micca un anellu nantu à a gamba.

Comestibilità:

Float di ziferanu - Invaluable mushroom comestible: a carne fina, crumbles facilmente, senza gustu. (U restu di i floats, però, sò ancu peggiu.) Certi fonti indicanu chì u trattamentu pre-calore hè necessariu.