Ryadovka pigeon (bluish): foto è descrizzione di u fungus

A famiglia Ryadovkovye hà più di 100 tipi di corpi fruttifichi. Pigeon rewing (bluish) hè un fungo agaric comestible chì appartene à sta famiglia. Hè abbastanza raru, per quessa hè valutatu principarmenti trà quelli cuglieri di funghi chì sò bè ​​​​cunnisciutu cun ellu.

A sottu hè una descrizzione dettagliata è una foto di una fila di palummi, aiutendu à i cuglieri di funghi principianti per cunnosce u so aspettu è altre caratteristiche caratteristiche.

Descrizzione di a fila di palummi è differenze da a varietà bianca

Nome latinu: Tricholoma columbetta.

Famiglia: Ordinariu.

Sinonimi: fila bluastra.

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Hà: emisferica o campana, carnosa, di diamitru pò ghjunghje sin'à 12 cm. Quandu anu invechjatu, u caprettu si apre è diventa pianu, è i so bordi si curvanu. In u centru, pudete spessu vede un picculu tuberculu. A superficia hè appiccicosa, in i ghjovani specimens hè radialmente fibru cù a prisenza di scale di luce. U culore di u caprettu hè biancu, qualchì volta cù spots rosati o bluish.

Gamba: altezza sin'à 10 cm, spessore sin'à 3 cm, arrotondati, uniformi o sminuzzati. A superficia hè sedosa, liscia, fibrosa, densa internu. U culore di u troncu di a fila blu hè biancu, è un tintu blu-verde ligeru hè notu à a basa.

Pulpa: elasticu, densu, carnosu, culore biancu. L'odore è u gustu sò piacevuli, ma appena perceptible. À u cuntattu cù l'aria, a polpa di u fungus acquista una tinta rosa, è sottu a influenza di a temperatura alta diventa rossa.

Rècordi: liberu, largu, frequente, biancu à a ghjovana età, è cù u tempu acquistate un culore rossu-marrone.

Comestibilità: fungo comestible.

E pruposte: adattatu per preparà diversi platti è preparazione per l'invernu. Pigeon row hè bonu in zuppi è salsi. Decora perfettamente a tavula festiva in forma di un snack salatu o salatu. U corpu di fruttu hè ancu seccu per u almacenamentu longu. Parechji cuglieri di funghi sperimentati notanu chì stu fungo dà un sapori unicu à i platti di carne. In ogni casu, prima di coccia, deve esse imbulighjate in acqua fridda, è poi bollita per almenu 15 minuti. I specimens ghjovani è adulti sò usati per l'alimentariu. Inoltre, ancu quelli corpi di fruttu chì anu sopravvissutu à i primi ghjàllichi sò adattati per a trasfurmazioni. Tali qualità di gustu incuraghjenu l'amatori novi di "caccia tranquilla" per certamenti studià a descrizzione è a foto di u fungo di fila di piccione, per ùn perde micca a vista in u boscu.

Similitudini è differenze: sta spezia hè simile à a fila bianca (Tricholoma album) - un fungo velenoso periculoso. In ogni casu, i diffirenzii trà a fila di palummi è a varietà bianca sò abbastanza faciuli di nutà. Un odore disgusting sharp emanate da l'ultime, chì aiuta à determinà l'edibility di u fungo.

Prupagazioni: a fila bluish hè una spezia abbastanza rara in a so famiglia. U fungo crece principarmenti in boschi misti è caduti. A maiò spessu pò esse vistu vicinu à i betuli è i querce. Calchì volta si pò stallà in pasture è prati. Cresce singolarmente o in picculi gruppi da Aostu à Settembre.

Vi prupunemu di guardà uni pochi di più ritratti di a fila di piccioni, chì vi permettenu di cunsiderà a so apparenza in più detail:

Ricurdativi chì per ogni cugliera di funghi a regula "se ùn site micca sicuru - ùn pigliate micca!" s'applica. Altrimenti, pudete mette in periculu a vostra salute è ancu a vita. Per quelli chì sò appena principiatu u percorsu di una cugliera di funghi, vi cunsigliemu di piglià i culleghi sperimentati cun voi in u boscu o limità à i tipi più familiari è ricunnisciuti di corpi fruttifichi.