Russula sp.

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
  • Ordine: Russulales (Russulovye)
  • Famiglia: Russulaceae (Russula)
  • Genere: Russula (Russula)
  • Type: Russula sp (Russula)

:

  • cardo
  • Hot dog
  • sione
  • col ripieni

Russula sp (Russula sp) foto è descrizzione

Russula hè in generale unu di i funghi più ricunnisciuti è facilmente identificabili. È à u listessu tempu, una definizione esatta di a spezia hè difficiule, è à volte impussibile. In particulare quandu si tratta di l'identificazione di foto.

"Cumu pò esse questu? - dumandu. "Hè una cuntradizzione chjara!"

Tuttu hè bè. Nisuna cuntradizioni. Pudete determinà u mushroom à u genus - Russula (Russula) - literally at a sguardu. Pò esse assai difficiuli di determinà a russula à l'spezie: assai infurmazione supplementaria hè necessariu.

  • Una foto chjara cù una bona ripruduzzione di culore di un adultu, micca un vechju fungo.
  • Una foto di u tappu da sopra, una foto di i platti è una foto di u locu induve i platti sò attaccati.
  • Se ci sò cavità in a perna, avete bisognu di una foto di a perna in una seccion verticale.
  • Pudete leghje più nantu à a foto per l'identificazione in questu articulu: Cumu fotografia i funghi per l'identificazione.
  • Se un cambiamentu di culore hè statu osservatu nantu à u tagliu, saria bellu di fotografà ancu questu, o almenu discrive in dettaglio in parolle.
  • Descrizzione di u locu induve sò stati truvati i funghi. I dati giugrafici ponu esse impurtanti, postu chì ci sò spezie chì crescenu solu in certi rigioni. Ma l'infurmazioni nantu à u locu hè assai più impurtante: u tipu di furesta, chì l'arburi crescenu vicinu, collina o umida.
  • A volte importa cumu a pelle hè sguassata da u capu: un terzu di u radiu, a mità, quasi à u centru.
  • L'odore hè assai impurtante. Ùn hè micca abbastanza solu per oliu u fungo: avete bisognu di "ferite" a polpa, sfracicà i piatti.
  • Certi spezii "rivelanu" u so odore specificu solu quandu sò cotti.
  • Ideale, saria bonu per eseguisce una reazione per KOH (è altri chimichi) in diverse parti di u fungo è registrà u cambiamentu di culore.
  • È u gustu hè sempre impurtante.

Parlemu di u gustu separatamente.

I funghi crudi sò periculosi per u gustu!

Taste a vostra russula solu s'è tù sì assolutamente sicuru chì hè russula. Se ùn ci hè micca una tale fiducia, rinuncia à l'idea di uXNUMXbuXNUMXbtasting u fungo.

Ùn tastate mai funghi chì s'assumiglia à russula, salvu chì ùn li cugliate. Questu hè particularmente impurtante per i funghi cù sfumature verdi di u capu.

Ùn mai pigliate tappi di funghi cullati da qualchissia è ghjittatu, ancu s'ellu vi pare chì hè russula.

Ùn hè micca abbastanza per laccà una fetta di polpa di funghi. Solu bisognu di masticà un pezzu chjucu, "splash" per sente u gustu. Dopu quì, avete bisognu di sputà a polpa di funghi è lavà a bocca bè cù l'acqua.

Cunsigliu: pigliate un paru di fette di pane di segale cun voi à a furesta. Dopu à tastà u fungo è sciacquate a bocca, masticate un pezzu di pane, hà da pulisce perfettamente a bocca. È, sicuru, stu pane deve ancu esse sputatu.

Una foto chjara è / o una descrizzione di u cambiamentu di culore nantu à u tagliu aiutà à identificà i Subloaders (sì, sò ancu di u genus Russula (Russula).

Una descrizzione chjara di l'odore è u gustu aiutanu à separà Valuy, Podvaluy (sò ancu russul, russula) è valui-like russula. Ùn hè micca abbastanza per dì "odore disgustu" o "sgustu", pruvate à truvà qualchi paraguni (per esempiu, oliu rancidu, pesci rotti, col putenza, umidità muffa, prudutti di petroliu o sustanzi chimichi medicinali - tuttu questu hè impurtante).

I tipi di russula più cumuni, rispettivamente, ben descritti è abbastanza facilmente identificati sò parechje decine, per esempiu, 20-30. Ma ci sò assai più di elli in a natura. Wikipedia suggerisce chì ci sò circa 250 spezie, Michael Kuo crede chì ci sò assai più, finu à 750.

Pudemu solu aspittà finu à ch'elli sò tutti studiati è descritti in detail.

Quì nantu à WikiMushroom, pudete truvà una lista di russula nantu à a pagina Russula Mushrooms.

E descrizzioni sò aghjuntu gradualmente.

Quandu a determinazione di russula, ùn deve micca centru solu nantu à sta lista, hè assai incompleta, ùn deve micca pruvà à tutti i costi per determinà a russula à l'spezie. Spessu basta à indicà Russula sp - "qualche tipu di russula".

Foto: Vitaliy Gumenyuk.

Lascia un Audiolibro