Pinu Gymnopilus (Gymnopilus sapineus)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
  • Famiglia: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
  • Genere: Gymnopilus (Gymnopil)
  • Type: Gymnopilus sapineus (Pine Gymnopilus)
  • Gymnopilus hybridus
  • Gymnopil spruce
  • Spruce fire

Gymnopylus hè un membru di a grande famiglia Strophariaceae.

Cresce in ogni locu (Europa, Nostru Paese, America di u Nordu), mentri in diverse regioni u tempu di apparizione di sti funghi hè diversu. U termini generale hè da a fini di ghjugnu à u principiu di uttrovi.

Preferite i coniferi, ma spessu si trovanu in i boschi caduti. Cresce nantu à stumps, rami rotti, gruppi sanu di hymnopile si trovanu nantu à legnu mortu.

I corpi fruttifichi sò rapprisentati da un capu è un troncu.

testa hà dimensioni finu à 8-10 cm, in i ghjovani specimens hè cunvex, campana. À una età più matura, u fungus diventa pianu, mentri a superficia hè liscia è secca. Ci ponu esse picculi scalini, cracke nantu à a superficia. A struttura hè fibrosa. Culore - oru, ocre, giallu, cù tonalità marroni, marroni. Spessu u centru di u caprettu hè più scuru cà i so bordi.

L'hymnopile appartene à e spezie lamellari, mentre chì i platti sottu à u caprettu sò magre, diferendu in una latitudina abbastanza grande, è ponu crescenu. In i ghjovani funghi, u culore di i platti hè chjaru, ambra, in i vechji hè marrone, è i spots ponu ancu appare nantu à elli.

Jambe altezza chjuca (finu à circa cinqui centimetri), in a parti inferjuri pò piegà. Ci sò tracce di un lettu (pocu), in l'internu - solidu da quì sottu, più vicinu à u capu di funghi - cavu. U culore di i gammi di i ghjovani funghi hè marronu, dopu cumencia à turnà biancu, acquistendu un culore cremoso. Nantu à u tagliu diventa marrone.

Pulp l'hymnopile hè assai elasticu, u culore hè giallu, d'oru, è se fate un tagliu, si scurisce immediatamente. L'odore hè specificu - sour, sharp, micca assai piacevule. U gustu hè amaru.

L'hymnopile di pinu hè assai simili à l'altri funghi di sta spezia, per esempiu, l'hymnopile penetrante. Ma hà un corpu di fruttu più chjucu.

Gymnopilus sapineus appartene à a categuria di funghi inedible.

Video nantu à u mushroom Gimnopil pine:

Lucciole: Gymnopilus di pino (Gymnopilus sapineus), Gymnopilus penetrante e Gymnopilus ibrido

Lascia un Audiolibro