Amanita phalloides
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (Agaric o Lamellar)
- Famiglia: Amanitaceae (Amanitaceae)
- Genere: Amanita (Amanita)
- Type: Amanita phalloides (Grebe pâle)
- Fly agaric verde
- Fly agaric biancu
In i paesi di lingua inglese, u Grebe Pale hà ricivutu u nome populari "capu di a morte" - "capu di morte", "capu di morte".
I caratteri di definizione di sta spezia includenu:
- Volva bianca in forma di saccu intornu à a basa di a gamba
- anellu
- piatti bianchi
- impronta bianca di polvere di spore
- mancanza di solchi nantu à u cappellu
U capu di u Grebe Pale hè generalmente in sfumature di verde o marrone-marrone, ancu s'ellu u culore ùn hè micca u criteriu più affidabile per identificà stu fungus, postu chì hè abbastanza variabile. Calchì volta i punti bianchi restanu nantu à u cappellu, i resti di un velu cumuni.
testa: 4-16 cm di diàmitru, à u principiu quasi tondu o ovale. Cù u crescita, diventa cunvessu, poi largamente convex, flat-convex, à flat in mushrooms assai vechji. A pelle di u caprettu hè liscia, calva, appiccicosa in tempu umitu è brillanti in tempu seccu. U culore varieghja da u verde opacu à l'oliva, u giallu à u marrone (a forma rara "albina" bianca di solitu cresce cù forme di cappelli culurite). In esemplari di culore verde è oliva, fibri radiali scuri chjaramente visibili appariscenu, in grebes pallidu di culore chjaru sti fibri sò menu pronunzianu, in quelli di culore marronu ponu esse difficiuli di vede. Nant'à i cappelli ghjovani pò esse shreds bianchi, "verruche", i resti di un velu in quale si sviluppa l'embriione di u fungus, u listessu cum'è in l'agaru di mosca rossa ben cunnisciutu. Ma in u grebe pallidu, sti "verruche" sò generalmente sparisci cù l'età: cascanu o sò lavati da e chiuve.
piastre: libaru o quasi libaru. Biancu (à volte cù una ligera sfumatura verdastra). Frequenti, largu.
Jambe: 5-18 cm altu è 1-2,5 cm grossu. Cilindricu, centrale. Più o menu ancu, spessu tapering versu l'apex è allargendu à una basa grossa. Calvo o finamente pubescente. Bianco o cù sfumature di u culore di u cappellu, pò esse cupartu cù un bellu mudellu moire. In a seccione verticale, u troncu pare densamente imbottitu o à volte parzialmente cavu, cù una piccula cavità cintrali, cù materiale di stuffing custituitu di fibri orientati longitudinalmente, cù tunnellati larvali chì currispondenu à u culore di a carne.
Ring: biancu, grossu, forte, un pocu abbattutu, simile à una gonna di ballerina. Top cù picculi tratti radiali, superficia di fondu ligeramente felted. L'anellu di solitu ferma nantu à u troncu per un bellu pezzu, ma hè qualchì volta persu.
Volvo: in forma di saccu, biancu, in forma di tazza, liberu, chjappà a basa grossa di a gamba. Spessu a basa di u troncu è u Volvo sò abbastanza bassu, à u livellu di a terra, è ponu esse cumpletamente oculati da e foglie.
Pulp: biancu in tuttu, ùn cambia micca u culore quandu hè rottu, tagliatu o brusgiatu.
ciavuru: in ghjovanu funghi, funghi dulce, piacevule. In u vechju hè scrittu cum'è dispiacevule, dolce.
Taste: secondu a literatura, u gustu di u toadstool pallidu cottu hè inusualmente bella. U gustu di u fungo crudu hè scrittu cum'è "soft, mushroomy". A causa di a toxicità estrema di u grebe pallidu, ùn ci sò micca assai chì volenu pruvà u fungo, cum'è avete capitu. È ricumandemu fermamente di astentà da tali degustazioni.
polvere di spore: Biancu.
Controversia 7-12 x 6-9 microns, liscia, liscia, ellissoide, amiloide.
Basidia 4-spored, senza pinze.
U grebe pallidu pare à furmà micorrize cù l'arbureti caduti. Prima di tuttu, oak, linden, birch sò indicati, menu spessu - maple, hazel.
Crece in foglie larghe è cadute, mischiate cù boschi deciduous. Preferite lochi luminosi, picculi chjari.
U Dizziunariu Enciclopedicu Modernu, u Dizziunariu Enciclopedicu Illustratu è l'Enciclopedia di a cugliera di funghi indicanu u locu di crescita è i boschi puramente coniferi.
Da u principiu di l'estiu à a mità di u vaghjimu, ghjugnu - ottobre.
Distribuitu in u nostru paese cintrali è altri paesi cun un clima cuntinentale: Bielorussia, Ucraina, truvata in i paesi europei.
U Grebe Pale di u Nordu Americanu hè u listessu cum'è l'Amanita phalloides europea classica, hè statu introduttu in u cuntinente nord-americanu in California è in l'area di New Jersey è avà espansione attivamente a so gamma nantu à a Costa Ovest è u Mid-Atlanticu.
U fungo hè velenoso mortale.
Ancu a dosa più chjuca pò esse fatale.
Ùn ci hè ancu micca dati affidabili nantu à quale dosa hè cunsiderata "dighjà letale". Ci sò diverse versioni. Dunque, certi fonti indicanu chì 1 g di funghi crudu per 1 kg di pesu vivu hè abbastanza per l'avvelenamentu fatale. L'autore di sta nota crede chì sti dati sò troppu ottimisti.
U fattu hè chì Pale grebe cuntene micca unu, ma parechji tossini. I tossini isolati da a polpa di u fungus sò polipeptidi. Sono stati identificati tre gruppi di tossine: amatossine (amanitina α, β, γ), falloidine e fallolisine.
L'amatoxini sò rispunsevuli di danni à l'organi. A dosa letale di amatoxin hè 0,1-0,3 mg / kg di pisu corpu; u cunsumu di un fungu unicu pò esse fatale (40 g di funghi cuntene 5-15 mg di amanitin α).
I phallotoxins sò essenzialmente alcaloidi, si trovanu solu in a gamba di u grebe pallidu è l'agaric fly smelly. Queste toxine causanu a disintegrazione funziunale è strutturale di a mucosa gastrica è intestinali in l'ora di 6-8, chì accelera significativamente l'assorbimentu di amatoxins.
L'insidiosità di u Grebe Pale hè chì i sintomi di l'avvelenamentu ùn si prisentanu micca immediatamente, ma dopu à 6-12, è qualchì volta 30-40 ore dopu à manghjà i funghi, quandu i veleni anu digià fattu un colpu terribili à u fegatu, i rini è tutti. organi interni.
I primi sintomi di l'avvelenamentu Pale Toadstool appariscenu quandu u velenu entra in u core:
- nausea francese
- vomitu indomabile
- dulore bruscu bruscu in l'abdomen
- dibulezza
- convulsions
- Gianfrancesco
- visione sfusgiata
- più tardi hè aghjuntu diarrea, spessu cù sangue
Quandu i primi sintomi appariscenu, subitu chjama una ambulanza.
Grebe pallido hè un fungo abbastanza facilmente identificabile per un cugliera di funghi attentu. Ma ci sò parechji punti in i quali ponu accade errori fatali:
- i funghi sò troppu ghjovani, solu "covatu" da l'ovu, u troncu hè curtu, l'anellu ùn hè micca visibile in tuttu: in questu casu, u Grebe Pale pò esse sbagliatu per certi tipi di float.
- i funghi sò troppu vechji, l'anellu hè cascatu, in questu casu, u Grebe Pale pò ancu esse sbagliatu per certi tipi di float.
- i funghi sò troppu vechji, l'anellu hè cascatu, è u Volvo hè ammucciatu in u follatu, in quale casu, u Grebe Pale pò esse sbagliatu per certi tipi di russula o fila.
- funghi crescenu interspersed with a comestible spezie cunnisciuta da u mushroom cucker, i stessi float, russula o champignons, in questu casu, in u calore di a cugliera, pudete perde a vigilanza.
- funghi tagliati cù un cuteddu troppu altu, sottu à u cappellu assai
Cunsiglii assai simplici:
- verificate ogni fungus chì potenzialmente s'assumiglia à un grebe pallidu per tutti i segni caratteristici
- mai piglià qualcunu tagliatu è scartatu tappi di funghi cù piatti bianchi
- quandu massa cugliera russula verde, floats ligeri è giovani champignons, cuntrolla currettamente ogni fungo
- Se avete pigliatu un fungo "suspettu" è suspettate di Grebe pallidu in questu, lavate bè e mani in u boscu.
Se u Grebe Pale cresce assai vicinu à l'altri funghi comestibili, hè pussibule di cullà è manghjà questi funghi?
Ognunu decide sta quistione per ellu stessu. Hè u tipu d'agaric di miele chì ùn piglieraghju micca.
Hè veru chì in u Grebe Pale, micca solu a carne hè velenosa, ma ancu i spori?
Iè hè vera. Hè cresce chì e spore è u miceliu sò velenosi. Cusì, sè vo avete specimens di grebe pallidu in a vostra cesta cù altri funghi, pensate: vale a pena di pruvà à lavà i funghi? Forse hè più sicuru di ghjittà solu ?
Video nantu à u fungu Grebe pallidu:
Fighjate stu video in YouTube
I ritratti da e dumande in ricunniscenza sò usati in l'articulu è in a galeria di l'articulu.