L'acidi grassi omega-3 insaturati, chì sò abbundanti in certi pesci, cum'è sardine è salmone, ùn riducenu micca u risicu di morte per attaccu di cori è ictus, una meta-analisi publicata da u Journal of the American Medical Association hà dimustratu.
L'autore principale di u studiu, u duttore Mosef Elisef da l'uspidale in Ioannina (Grecia), dice chì ùn importa micca chì l'omega-3 sò pigliati cum'è supplementi o cù grassu di pisci. Ùn furnisce micca una prutezzione uguale contr'à l'attaccu di cori è l'ictus, o a morte cardiaca súbita.
Questu cuntradisce a ricerca entusiasmu publicata 10 anni fà. Anu dimustratu chì l'acidi omega-3 in ogni forma mostranu forti effetti protettivi: reducenu i trigliceridi, diminuite a pressione di sangue è anu un effettu pusitivu in u ritmu di u core.
Da tandu, a ghjente hè stata animata à manghjà i prudutti ricchi in questu ingredientu, è ancu i supplementi chì cuntenenu. Ma i studii successivi sò diventati più è più negativi. À u principiu di u 2012, l'osservazioni di 20 mila persone sò stati publicati. I coreani chì anu dimustratu chì l'acidi grassi omega-3 ùn pruteghjanu micca a malatia di u cori ischemicu o riduce u risicu di morte da questu.
In l'ultimu studiu, i specialisti grechi anu analizatu studii 18 chì anu pruvatu l'effetti di salute di i supplementi dietetichi chì cuntenenu l'acidi omega-3. Dui studii sò stati ancu inclusi per dimustrà quantu benefica hè di manghjà assai pisci è altri alimenti ricchi in questu nutriente.
Tutte queste osservazioni anu assistitu da un totale di più di 68. persone. Tuttavia, ùn anu micca cunfirmatu chì l'acidi grassi omega-3 anu un effettu benefizièvule nantu à u core. (PAP)
zbw/agt/