Ingredienti Kulag
| mirtillo | 400.0 (grammi) |
| farina di segala, sumente | 3.0 (cuchjara di tavula) |
| acqua, | 0.5 (vetru di granu) |
| meli | 80.0 (grammi) |
Metudu di preparazione
Fate bollire i mirtilli, aghjunghje a farina di segale, diluita in acqua, è u mele. Stir and cook finu à tene à focu linu.
Pudete creà a vostra propria ricetta tenendu in contu a perdita di vitamine è minerali aduprendu a calcolatrice di ricette in l'applicazione.
Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 92.7 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1817 aspra |
| Proteins | 1.4 aspra | 76 aspra | 1.8% | 1.9% | 5429 aspra |
| Mariposa | 0.4 aspra | 56 aspra | 0.7% | 0.8% | 14000 aspra |
| Carbuidrati | 22.1 aspra | 219 aspra | 10.1% | 10.9% | 991 aspra |
| acidi organici | 0.8 aspra | ~ | |||
| Fibra alimentaria | 1.8 aspra | 20 aspra | 9% | 9.7% | 1111 aspra |
| acqua | 70.3 aspra | 2273 aspra | 3.1% | 3.3% | 3233 aspra |
| Ash | 0.4 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 aspra |
| Retinolu | 0.8 mg | ~ | |||
| Vitamina B1, tiamina | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 aspra |
| Vitamina H, biotina | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 aspra |
| niacin | 0.3 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 aspra |
| Calcium, CA | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 aspra |
| Magnesiu, mg | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 aspra |
| Sodiu, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 aspra |
| Sulphur, S | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 aspra |
| Fosforu, P | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 aspra |
| Cloru, Cl | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Ferru, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 aspra |
| Iodiu, eiu | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 aspra |
| Cobalt, Co. | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 aspra |
| Manganese, Mn | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 aspra |
| Cuivre, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 aspra |
| Fluoru, F | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 aspra |
| Zincu, Zn | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Amidone è destrine | 5.6 aspra | ~ | |||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 15.6 aspra | massimu 100 г |
U valore energeticu hè 92,7 kcal.
Aghju ridutu riccu in vitamine è minerali cum'è: vitamina A - 88,9%
- Vitamin A hè rispunsevule per u sviluppu normale, a funzione riproduttiva, a salute di a pelle è di l'ochji, è di mantene l'immunità.
Contenutu caluricu È COMPOSIZIONE CHIMICA DI L'INGREDIENTI DI A ricetta Kulag PER 100 g
- 44 kCal
- 305 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
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