U dolore di stomacu è a diarrea sò i sintomi principali, ma à volte si aghjunghjenu nausea, vomitu, o ancu frebba è / o sangue (è in questu casu, cunsiglii medichi sò richiesti). U periodu più risicatu hè in 3 à 5 ghjorni dopu à l'arrivu in u locu di vacanze. A maggior parte di i turisti si recuperanu spontaneamente in trè à cinque ghjorni durante i quali unu deve esse particularmente attenti à u risicu di disidratazione (complicazione principale).