Nutrizione per l'influenza

Descrizzione generale di a malatia

L'influenza hè una infezzione respiratoria virale acuta chì affetta e vie respiratorie è hè causata da u virus di l'influenza.

Varietà:

U virus di l'influenza hè carattarizatu da una mutazione constante. Ogni nova ceppa mutata hè più resistente à l'antibiotici cunnisciuti, è richiede u sviluppu di novi tipi di droghe. Avà in u mondu ci sò circa 2000 varietà di u virus influenza. Ci hè trè gruppi principali di u virus - A, B è C: u virus di u gruppu A generalmente porta à epidemie è pandemie; u gruppu B tocca solu l'omu, di solitu i zitelli prima, u gruppu C hè mal capitu, u virus si diffonde ancu solu in l'ambiente umanu, ùn differisce micca in particulari di gravità.

Cause:

A causa più cumuna di l'infezzione cù u virus di l'influenza hè u cuntattu cù una persona malata. A via di l'infezzione hè in aria.

Sintomi:

Parechji ghjorni di u periodu d'incubazione passanu à u periodu di u cursu acutu di a malattia. Una persona malata hà febbre, brividi, mal di testa è musculi. Secca severa in a nasofaringe accumpagnata da una tosse secca, assai dolorosa. Di particulare periculu sò e cumplicazioni chì sò pussibuli cù un corsu severu di a malatia: pneumonia, meningite, otite media, miocardite, in anziani è zitelli di menu di dui anni, a complicazione pò esse fatale.

Alimenti utili per l'influenza

  • brodu di pullastru: inibisce u sviluppu di e cellule neutrofile, chì causanu infjammazione è congestione nasofaringea;
  • agliu: cuntene allicina, chì hè dannosa per i batteri, i funghi è i virus;
  • spezie (zenzeru, cannella, senapa, coriandru): aumentanu a sudazione, chì hè bona à alte temperature, è portanu à u restringimentu di i vasi sanguini, rendendu più faciule da inghjuttà è da respirà;
  • cibi chì cuntenenu zincu (carne, ova, frutti di mare, noci);
  • frutti è ligumi cù alti livelli di beta-carotene, acidu folicu, magnesiu (per esempiu: melone, spinaci, albicocche, asparagi, barbabietole, cavolfiore, carote, mango, zucca, pompelmo rosa, pomodoro, mandarinu, pesche, anguria, kiwi) ;
  • Alimenti di vitamina C (papaia, agrumi, suchju d'aranciu, peperoni gialli o rossi, fragole, pumati è patate dolce);
  • Alimenti ricchi di vitamina E (oliu di granu, amandule, oliu di pesce, aragosta, nocciole, oliu di cartamo, oliu d'arachide, semi di girasole è bistecca di salmone)
  • cibi chì cuntenenu flavonoidi (sciroppu di lamponi, limoni, peperoni verdi, ciliegie è uva, lingonberries);
  • Alimenti cù quercetina, una forma altamente cuncintrata di bioflavonoidi (broccoli, cipolle rosse è gialle).

Menu di campione

Prima colazione: farinata di semolina cù u latte, tè verde cù u limone.

a merenda: un ovu dolce, decocu di canna rosa è cannella.

Dinner: suppa di purea di verdura in brodu di carne, pulpette à a vapore, porridge di risu, purè di compota.

A merenda di a sera: mela cotta cù u mele.

Dinner: pesci cotti à a vapore, purè di patate, suchju di frutti diluitu cù acqua.

Prima di dorme: kefir o altre bevande à latte fermentatu.

Medicina tradiziunale per u trattamentu di l'influenza:

  • frutti di ribes negru (infusione cù acqua calda bollita cun meli) - piglià finu à quattru bichjeri à ghjornu;
  • una decuccione di ramoscelli di ribes negru cù u meli (rompe i ramoscelli, aghjunghje l'acqua è bollire per cinque minuti, mantene à vapore per parechje ore) - aduprate dui bichjeri di notte;
  • un coppiu di cipolle è agliu (grattà una cipolla è dui o trè denti d'agliu è inspirà prufundamente parechje volte) - duie à quattru volte à ghjornu;
  • infuzione di lamponi secchi (pour una cucchiaia di frutti cù un vetru d'acqua bollita, lasciate vinti minuti) - piglià 250 ml duie volte à ghjornu;
  • un mischju di fiori di tiglio è lamponi secchi (pour una cucchiaia di u mischju cù acqua bollente, lasciate vinti minuti) - piglià 250 ml duie volte à ghjornu;
  • decucuzione di falce è radice di licorice (licorice) (infuzza una cucchiaia di u mischju cù trè centu ml d'acqua bollente, lasciate per quindici minuti) - piglià 250 ml duie volte à ghjornu;
  • infuzione di ramoscelli di lingonberry è foglie (pour una cucchiaia di u mischju cù acqua bollente, lasciate trenta minuti) - pigliate duie cucchiaie cinque volte à ghjornu.

Alimenti periculosi è dannosi per l'influenza

I nomi di prudutti pruibiti includenu alcolu è caffè. Si tratta di l'effettu di disidratazione chì anu.

U zuccheru in i piatti dolci affetta ancu negativamente u prucessu di guarigione, riducendu l'attività di leucociti, i principali cumbattenti contr'à u virus. Per questa ragione, ùn si deve micca beie succhi di frutti dolci. Inoltre, duverebbe escludere: pane frescu è di segale, pasticcini, torte è pasticcini, minestra di cavulu grassu, brodi, zuppe, borscht, carni grasse (oca, anatra, porcu, agnellu), salsicce, conserve.

Attenzione!

L'amministrazione ùn hè micca rispunsevule per qualsiasi tentativu di aduprà l'infurmazioni furnite, è ùn garantisce micca chì ùn vi ferisce micca male personalmente. I materiali ùn ponu micca esse aduprati per prescrive u trattamentu è fà un diagnosticu. Sempre cunsultate u vostru duttore specialistu!

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