Valore nutrizionale è cumpusizione chimica.
U tavulu mostra u cuntenutu di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine è minerali) per 100 grammi parte comestibile.
| Nutriente | quantità | Norma ** | % di a norma in 100 g | % di a norma in 100 kcal | 100% nurmale |
| Valore caluricu | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 aspra |
| Proteins | 0.73 aspra | 76 aspra | 1% | 3.3% | 10411 aspra |
| Mariposa | 0.09 aspra | 56 aspra | 0.2% | 0.7% | 62222 aspra |
| Carbuidrati | 5.94 aspra | 219 aspra | 2.7% | 9% | 3687 aspra |
| Fibra alimentaria | 1.2 aspra | 20 aspra | 6% | 20% | 1667 aspra |
| acqua | 91.3 aspra | 2273 aspra | 4% | 13.3% | 2490 aspra |
| Ash | 0.74 aspra | ~ | |||
| Paper | |||||
| Vitamina A, RE | 1 μg | 900 μg | 0.1% | 0.3% | 90000 aspra |
| beta caroteni | 0.014 mg | 5 mg | 0.3% | 1% | 35714 aspra |
| Vitamina B1, tiamina | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 2.3% | 15000 aspra |
| Vitamina B2, riboflavina | 0.038 mg | 1.8 mg | 2.1% | 7% | 4737 aspra |
| Vitamina B4, colina | 7.2 mg | 500 mg | 1.4% | 4.7% | 6944 aspra |
| Vitamina B5, pantotenica | 0.15 mg | 5 mg | 3% | 10% | 3333 aspra |
| Vitamina B6, piridossina | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 9.3% | 3636 aspra |
| Vitamina B9, folatu | 29 μg | 400 μg | 7.3% | 24.3% | 1379 aspra |
| Vitamina C, ascorbica | 2.8 mg | 90 mg | 3.1% | 10.3% | 3214 aspra |
| Vitamina E, alfa tocoferolo, TE | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.7% | 50000 aspra |
| Vitamina K, filochinone | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.7% | 60000 aspra |
| Vitamina PP, NO | 0.151 mg | 20 mg | 0.8% | 2.7% | 13245 aspra |
| betaine | 228.1 mg | ~ | |||
| Macronutrienti | |||||
| Potassiu, K | 159 mg | 2500 mg | 6.4% | 21.3% | 1572 aspra |
| Calcium, CA | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 6% | 5556 aspra |
| Magnesiu, mg | 18 mg | 400 mg | 4.5% | 15% | 2222 aspra |
| Sodiu, Na | 143 mg | 1300 mg | 11% | 36.7% | 909 aspra |
| Sulphur, S | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.3% | 13699 aspra |
| Fosforu, P | 15 mg | 800 mg | 1.9% | 6.3% | 5333 aspra |
| Elementi di traccia | |||||
| Ferru, Fe | 0.73 mg | 18 mg | 4.1% | 13.7% | 2466 aspra |
| Manganese, Mn | 0.411 mg | 2 mg | 20.6% | 68.7% | 487 aspra |
| Cuivre, Cu | 43 μg | 1000 μg | 4.3% | 14.3% | 2326 aspra |
| Sélénium, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.7% | 55000 aspra |
| Fluoru, F | 26.3 μg | 4000 μg | 0.7% | 2.3% | 15209 aspra |
| Zincu, Zn | 0.34 mg | 12 mg | 2.8% | 9.3% | 3529 aspra |
| Carbuidrati digeribili | |||||
| Mono- è disaccharidi (zuccheri) | 6.53 aspra | massimu 100 г | |||
| galattosiu | 0.8 aspra | ~ | |||
| Glucosiu (destrosiu) | 0.28 aspra | ~ | |||
| saccharose | 5.25 aspra | ~ | |||
| fructose | 0.2 aspra | ~ | |||
| Aminoàcidi Essenziali | |||||
| Arginina * | 0.021 aspra | ~ | |||
| valina | 0.028 aspra | ~ | |||
| Istidina * | 0.011 aspra | ~ | |||
| apparition | 0.024 aspra | ~ | |||
| leucina | 0.034 aspra | ~ | |||
| lysine | 0.029 aspra | ~ | |||
| metionina | 0.009 aspra | ~ | |||
| threonine | 0.023 aspra | ~ | |||
| triptofanu | 0.01 aspra | ~ | |||
| fenilalanina | 0.023 aspra | ~ | |||
| Aminòcidi sustituibili | |||||
| alanina | 0.03 aspra | ~ | |||
| Acidu asparticu | 0.058 aspra | ~ | |||
| Glycine | 0.015 aspra | ~ | |||
| Acidu glutamicu | 0.213 aspra | ~ | |||
| prolina | 0.02 aspra | ~ | |||
| serina | 0.029 aspra | ~ | |||
| tirosina | 0.019 aspra | ~ | |||
| cysteine | 0.01 aspra | ~ | |||
| Acidi grassi saturati | |||||
| Acidi grassi saturati | 0.011 aspra | massimu 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmiticu | 0.011 aspra | ~ | |||
| Acidi grassi monoinsaturi | 0.013 aspra | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18: 1 Olein (Omega-9) | 0.013 aspra | ~ | |||
| Acidi grassi poliinsaturi | 0.025 aspra | da 11.2 à 20.6 | 0.2% | 0.7% | |
| 18: 2 Linoleicu | 0.023 aspra | ~ | |||
| 18: 3 Linolenicu | 0.002 aspra | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.002 aspra | da 0.9 à 3.7 | 0.2% | 0.7% | |
| Omega-6 fatty acids | 0.023 aspra | da 4.7 à 16.8 | 0.5% | 1.7% |
U valore energeticu hè 30 kcal.
- tazza = 246 g (73.8 kCal)
Beets, in scatola riccu in vitamine è minerali cum'è: manganese - 20,6%
- Manganese participeghja à a furmazione di l'ossu è di u tissutu connettivu, face parte di l'enzimi implicati in u metabolismu di aminoacidi, carboidrati, catecolamine; essenziale per a sintesi di colesterolu è nucleotidi. U cunsumu insufficiente hè accumpagnatu da un rallentamentu di a crescita, disordini in u sistema riproduttivu, fragilità aumentata di u tessutu ossu, disordini di u carboidrati è di u metabolismu lipidicu.
Tags: cuntenutu caluria 30 kcal, cumpusizioni chimica, valore nutrizionale, vitamini, minerali, chì sò i benefici di Beets in scatola, calori, nutrienti, proprietà utili.