Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)

Sistematica:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Boletales (Boletales)
  • Famiglia: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genere: Leccinum (Obabok)
  • Type: Leccinum albostipitatum (Leccinum albostipitatum)
  • Un vestitu rossu
  • Krombholzia aurantiaca subsp. ruf
  • Funghi rossi
  • Funghi aranciu var. rossu

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

testa 8-25 cm di diametru, à u primu hemisfericu, chjappà strettu a gamba, poi cunvex, flat-convex, in vechji mushrooms pò diventà in forma di cuscinu è ancu pianu nantu à a cima. La peau est sèche, pubescente, de petites villosités parfois collent ensemble et créent l'illusion de squameuse. In i ghjovani funghi, u cantu di u caprettu hà un pendu, spessu strappatu in shreds, a pelle finu à 4 mm longu, chì sparisce cù l'età. U culore hè aranciu, rossu-aranciu, aranciu-peach, assai conspicuous.

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

Imenofore tubular, aderente cù una tacca intornu à u gambu. Tubuli 9-30 mm long, assai densi è curtu quandu ghjovanu, crema ligera, giallu-biancu, scuru à giallu-grisgiu, marronu cù l'età; i pori sò arrotondati, chjuchi, finu à 0.5 mm di diametru, u listessu culore chì i tubuli. L'imenoforu diventa marrone quandu hè dannatu.

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

Jambe 5-27 cm longu è 1.5-5 cm grossu, solidu, di solitu drittu, qualchì volta curvatu, cilindricu o ligeramente grossu in a parti inferjuri, in u quartu superiore, in regula, notevolmente tapering. A superficia di u troncu hè bianca, coperta cù squami bianchi, scuriscendu à ocra è marrone rossu cù l'età. A pratica mostra ancu chì e squame, essendu biancu, cumincianu à scurisce rapidamente dopu à taglià u funghi, cusì u cugliera di funghi, avendu cullatu bellezze bianchi in u boscu, à l'arrivu in casa, pò esse assai sorpresu di truvà boletus cù una gamba motley ordinaria. in a so cestera.

A fotografia sottu mostra un specimenu nantu à u troncu di u quale e scaglie sò parzialmente scurite è parzialmente restanu biancu.

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

Pulp biancu, nantu à u tagliu piuttostu rapidamente, littiralmenti davanti à i nostri ochji, diventa rossu, poi si scurisce lentamente à un culore grisgiu-violetu, quasi neru. À a basa di e gammi pò turnà blu. L'odore è u gustu sò miti.

polvere di spore giallu.

Controversia (9.5) 11.0-17.0 * 4.0-5.0 (5.5) µm, Q = 2.3-3.6 (4.0), in media 2.9-3.1; in forma di fusu, cù una cima cunica.

Basidia 25-35*7.5-11.0 µm, a forma di mazza, 2 o 4 spore.

Hymenocysts 20-45 * 7-10 microns, in forma di buttiglia.

Caulocystidia 15-65*10-16 µm, mazza o fusiforme, a forma di bottiglia, i più grandi cistidi sono generalmente fusiformi, con apici smussati. Ùn ci sò micca fibbie.

A spezia hè assuciata à l'arburi di u genus Populus (poplar). Spessu pò esse truvatu nantu à i bordi di l'aspen o mischju cù i boschi di aspen. Di solitu cresce solu o in picculi gruppi. Fruiting da ghjugnu à uttrovi. Sicondu [1], hè largamente distribuitu in i paesi Scandinavi è e regioni muntagnoli di l'Europa Centrale; hè raru à bassa altitudine; ùn hè statu trovu in l'Olanda. In generale, tenendu in contu di l'interpretazione abbastanza larga finu à pocu tempu di u nome Leccinum aurantiacum (boletus rossu), chì include almenu duie spezie europee assuciate à l'aspen, cumpresa quella descritta in questu articulu, pò esse presumitu chì u boletus à gambe bianche. Hè distribuitu in tutta a zona boréale di l'Eurasia, è ancu in alcune di e so regioni muntagnoli.

Comestible, utilizatu bollita, fritta, marinata, secca.

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

Boletus rouge (Leccinum aurantiacum)

A principal diferenza trà u boletus rossu è biancu si trova in u culore di e squame nantu à u troncu è u culore di u caprettu in i corpi di frutti freschi è secchi. A prima spezia di solitu hà squame marroni-rossi digià à a ghjovana età, mentre chì a seconda principia a vita cù squami bianchi, scurendu ligeramente in corpi fruttivi più vechji. In ogni casu, deve esse cunsideratu chì a gamba di u boletus rossu pò ancu esse quasi biancu s'ellu hè strettu coperto cù grass. In questu casu, hè megliu di fucalizza nantu à u culore di u caprettu: in u boletus rossu hè rossu brillanti o rossu-marrone, quandu si seccu hè rossu-marrone. U culore di u caprettu di u boletus biancu hè di solitu aranciu brillanti è cambia à un marrone chjaru sordu in corpi fruttifichi secchi.[1].

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

Boletus jaune-brun (Leccinum versipelle)

Hè distinatu da un culore giallu-marronu di u caprettu (chì, in fattu, pò varià in una gamma assai larga: da quasi biancu è rosatu à marrone), squame grise o quasi nere nantu à u troncu è un himenòforu chì hè grisgiu corpi fruttifichi ghjovani. Forme micorrize cù u betulu.

Boletus à pattes blanches (Leccinum albostipitatum) photo et description

Boletus de pin (Leccinum vulpinum)

Hè distinatu da un cappucciu rossu di brique scuru, marrone scuru, à volte squame di vinu quasi neru nantu à u troncu, è un himenòforu grisgiu-marrone quandu ghjovanu. Forma micorriza cù u pinu.

1. Bakker HCden, Noordeloos ME Una rivisione di a spezia europea di Leccinum Gray è note nantu à spezie extralimitali. // Personalità. - 2005. - V. 18 (4). — P. 536-538

2. Kibby G. Leccinum rivisitatu. Una nova chjave sinottica per e spezie. // Micologia di u campu. - 2006. - V. 7 (4). - P. 77-87.

Lascia un Audiolibro