Descrizzione generale di a malatia
Questa hè una malattia helmintica chì appartene à u gruppu nematodi... Hè causatu da un vermu tondulu è chjucu, torcitu in una spirale. Hè chjamatu "Trichinella».
Distributori di trichinella:
- animali salvatichi: orsi, volpi, tasselli, lupi, cinghiali, foche;
- porchi domestichi è animali chì manghjanu carne da surci o animali caduti.
Ci sò stati casi di parasitismu di Trichinella in carne di pollame. Inoltre, ci eranu tali tippi di questi elminti solu senza a furmazione di una capsula.
Metudu di infezzione
E larve entranu in u corpu umanu per mezu di l'alimentu (per via orale). L'infezzione si face solu sì a ghjente manghja carne cruda, salata, secca o incompletamente cotta o contaminata da porci, foche, cinghiali è orsi.
Prima, u vermu femminile entra in l'esofago umanu, mette e larve quì, chì a so volta penetrenu in u tessulu musculu umanu, crescenu quì, si trasformanu in un verme, poi si giranu in una spirale, è à a 4a settimana di malattia sò coperte cun capsula speciale.
Sintomi di trichinosi
I primi segni ponu esse: nausea, vomitu, sgabelli sciolti, coliche è gonfiore. Una caratteristica distintiva di a triquinosi hè a "faccia di rana". A causa di sta deformità hè un forte gonfiore di u visu. U gonfiu pò esse micca solu nantu à a faccia, ma ancu nantu à tutte e parti di u corpu, nantu à e spalle, e gambe. U gonfiore hè causatu da una reazione allergica causata da u corpu di e larve, chì cuntene una grande quantità di proteine. Dopu una reazione allergica, u paziente principia à avè una frebba, a temperatura di u corpu hè mantenuta à 37-38 gradi Celsius. Dopu 3 ghjorni dopu à l'iniziu di a malatia, e vittime cumincianu à soffre di dolore in i musculi di a coscia, i musculi di e gambe è di i pedi. Dopu un certu periodu di tempu, sensazioni dolorose si sparghjenu in i musculi sciatici, in u tessutu musculu di a stampa, in i bracci, in u collu, in u schernu, allora u dolore affetta i musculi masticatori, i musculi di a faringe è di a lingua. U più veloce i dolori in i musculi apparisce, u più longu è più difficiule serà u corsu di a malattia. Ci pò esse un rash in forma di urticaria, vesciche, papule.
In e fasi iniziali, hè difficiule di distingue a triquinosi, pò esse cunfusa cù allergie, miosite (infiammazione di u tessutu musculare) o cù una malattia infettiva semplice. Dunque, sì site in natura o avete manghjatu carne di i tipi sopra indicati, hè megliu ùn esità micca è cercà immediatamente aiutu medicu. A triquinosi darà un test di sangue simplice (eosinofili seranu cuntenuti in u sangue in una quantità aumentata).
Stadi di trichinosi è a so durata
Ci hè trè tappe in u corsu di a triquinosi: tappa di l'invasione - penetrazione di a femina in u corpu (dura circa una settimana), a seconda tappa - tappa di diffusione (u prucessu di sparghje larve in u corpu umanu dura circa 10 ghjorni), a tappa principale è a terza sò tappa di recuperu (o tappa di incapsulamentu). U periodu di recuperu ùn pò accade per un tempu assai longu (da 17 ghjorni). Hè da nutà chì a capsula in u corpu di l'ospite (ospite) pò durà finu à quaranta anni.
Cumplicazioni di trichinosi
In un cursu severu di a malatia, a triquinosi pò dà complicazioni à u core (miocardite pò accade), à i pulmoni (in forma di pneumonia o pleurite). In u fondu di trichinosi, a meningoencefalite, un prucessu infiammatoriu in e membrane di u cervellu (ancu in u cervellu stessu), pò iniziare. Nefrite, l'epatite pò sviluppà. È u dolore musculare custante pò influenzà l'attività fisica di una persona è e so prestazioni.
Prudutti utili per a trichinosis
Cù trichinosi, cum'è cù qualsiasi malatie helmintiche, hè necessariu aderisce à una dieta antiparasitaria. Ma quì vale sempre a pena di cumprende alcune regule chì aiutanu à prevene l'iniziu di sta malattia o aiutanu à prutegge contra a reinvasione.
- 1 In ogni viaghju di caccia, prima di manghjà a caccia è altri trofei di carne, duvete assicurassi chì u piattu sia prontu. Per prevene e malatie, prima di coce a carne, hè necessariu fà tagli (circa 14 pezzi) longu à e fibre di ogni gruppu musculare. Questu hè fattu per rilevà i vermi.
- 2 Ogni carne (ancu fatta in casa, ancu carne d'animali salvatichi) deve esse sottumessa à un trattamentu termicu adattu. Deve esse bè bollita o stufata. Se a carne hè fritta nantu à u focu, allora deve esse tagliata in pezzi chjuchi per chì ognuna sia ben cotta à vapore è fritta.
- 3 A carne ùn pò micca esse salita è secca - i helminti ùn morenu micca per questi metudi di trasfurmazioni. Inoltre, Trichinella spp. Sò assai resistenti à u fretu è a congelazione nurmale ùn li tumba. Affinchì questi vermi morissinu, hè necessariu tene a carne in u modu di "congelazione profonda" (se u frigorifero hà una tale funzione) o congelallu per 3 ghjorni à una temperatura micca più alta di -20 gradi Celsius.
Medicina tradiziunale per a trichinosi
Per curà a triquinosi, ci vole à beie infusioni di timu, chiodi di garofano, timu, assenziu, inflorescenze di tansy, vischio, tarassaco. Inoltre, in u trattamentu piglianu tinture alcoliche da u suchju di l'agliu, a cipolla è a radice di zenzero.
Se a trichinosi hà datu complicazioni à u fegatu, allora ci vole à beie oliu di cardo marinu per 30 ghjorni. L'oliu si beie trè volte à ghjornu, una cucchiaina à stomacu viotu. Per preparà l'oliu, ci vole à piglià mezu litru d'oliu d'oliva è 3 cucchiaini di semi di cardo latte. Avete bisognu di mischjà li è mette in un bagnu d'acqua per 15 minuti. Filtru. L'oliu di cardo marinu hè prontu à aduprà.
Prodotti periculosi è dannosi per a trichinosis
Per prutegge vi è a vostra famiglia da a triquinosi, hè necessariu escludisce da u cunsumu a carne cruda, fritta, cumpletamente cruda di l'animali sopra. Inoltre, ùn pudete micca cumprà carne in mercati spontanii è da persone suspettose.
Cù trichinosi, ùn pudete micca manghjà dolci è alimenti à i quali site allergicu. I dolci migliuranu l'habitat di e larve in u corpu, è l'allergenu intensificherà una rash allergica digià severa à a proteina di u vermu.
Per ùn fà cresce u gonfiore, hè necessariu ùn abusà di u sale. In un ghjornu, in tutti i piatti, a so quantità ùn deve micca supera i 5 grammi.
In casu d'edema severu, hè megliu ùn abusà di u liquidu. Prima, l'aumenterà, è in seconda, a carica nantu à i reni aumenterà.
Attenzione!
L'amministrazione ùn hè micca rispunsevule per qualsiasi tentativu di aduprà l'infurmazioni furnite, è ùn garantisce micca chì ùn vi ferisce micca male personalmente. I materiali ùn ponu micca esse aduprati per prescrive u trattamentu è fà un diagnosticu. Sempre cunsultate u vostru duttore specialistu!