Lingonberry hè una umile bacca di furesta chì ùn hè nè dolce, cum'è i lamponi, nè aromi particulari, cum'è e fragole salvatiche o e fragole. Ma questu ùn diminuisce micca i so meriti è benefici per l'omu. Cum'è u so parente vicinu, u mirtillo, hè una famiglia di arbusti sempreverdi, ma à u cuntrariu di u mirtillo, un residente di latitudine nordu, cresce in ogni locu. Lingonberry hè un rigalu di autunno di a natura, e so proprietà curative sò state apprezzate ancu in a Russia Antica.
Lingonberry è e so proprietà curative
Composizione di bacche è foglie
Malgradu u fattu chì u gustu di Lingonberry hè acru, cuntene assai zucaroli naturali (frutosa, saccarosu, glucosiu) - finu à u 10%. Ogni tipu d'acidi li dà un gustu àcitu:
- mela; - limonu; - salicilicu; - benzoicu; - vinu; - ursulare; - acitu; - piruvicu, ecc.
Cusì, 100 ml di suchju di lingonberry frescu cuntene finu à 102,5 mg d'acidu benzoicu liberu. Inoltre, una grande quantità di questu hè in forma di un glucosidu vaccinu. Grazie à questu acidu, i lingonberries ùn si deterioranu micca per un bellu pezzu.
I frutti rossi brillanti sò ricchi di carotene, vitamina C, pectina è tannini, manganesi, pigmenti antocianici. E foglie coriate verdi scure, chì ùn perdenu micca u so culore ancu sottu à a neve, cuntenenu acidi tartaricu, gallicu, quinicu è ellagicu, tanninu, acidu ascorbicu è parechje altre sostanze, chì i so benefici per u corpu umanu sò stati dimustrati per un bellu pezzu tempu. Ancu i picculi semi di lingonberry sò utili, chì cuntenenu olii grassi (finu à u 30%) chì cuntenenu acidi linolenici è linoleici.
Cusì, bacche, foglie, semi, è ancu radiche, chì in tempi antichi eranu aduprati da i maghi in riti magichi, sò preziosi in lingonberry.
E proprietà curative di lingonberry
Una di e pruprietà benefiche impurtanti di u lingonberry hè a so capacità di rinfurzà i vini sanguini. Sour, cun una leggera amarezza, e bacche nurmalizanu a pressione sanguigna è riducenu u livellu di colesterolu "cattivu" in u sangue. Forse hè per quessa chì in tempi antichi, senza mancu sapè di a cumpusizione chimica, ma rendendu omagiu à e pruprietà curative, u lingonberry era chjamatu bacca chì dà l'immortalità. Hè vera: dopu tuttu, ripristinendu è rinfurzendu a struttura di i vasi sanguigni, oltre à purificà u sangue, u lingonberry impedisce l'apparizione di malatie cardiache è aiuta à curà l'ipertensione è l'aterosclerosi.
Lingonberry cuntene l'acidu salicilicu naturale, chì hà a pruprietà di diluisce moderatamente u sangue. Hè per quessa chì l'inclusione di lingonberries in a dieta pò esse vista cum'è custruisce prutezzione contra i coaguli di sangue.
In più di cura di i navi, in i quali ùn ci hè simplicemente nisuna bacca uguale à i lingonberries, stu donu di a natura si distingue per pruprietà antimicrobiche è antibatteriche. Nè Escherichia coli, nè agenti causativi di pielonefrite, nè infezioni coccali, nè mancu i batteri Helicobacter pylori, chì, cume hè statu identificatu è pruvatu da i scienziati, ponu causà ulcere di stomacu è duodenali, oltre à u cancheru di u trattu digestivu, ùn ponu resistere. suchju di lingonberry. Inoltre, micca solu e bacche, ma ancu e foglie sò trattate cù successu cù l'agenti causativi di tutti i tipi di infezioni. Piuttostu, una decocuura di e foglie.
Eccu a ricetta a più simplice: pigliate 2 tbsp. l. foglie tritate secche, pour un bicchieru d'acqua bullente è mette in un bagnu d'acqua per una meza ora. Dopu copre è lasciate rinfriscà à temperatura ambiente. Strain, aghjunghje acqua fogera à un volumu di 200 ml. Cunsumate in quantità è frequenza raccomandate da u vostru prufessiunale sanitariu, o cum'ellu hè urdinatu nantu à u pacchettu se avete acquistatu a foglia di lingonberry da una farmacia.
Oltre à quelle infezioni chì si sviluppanu in u corpu umanu, u brodu di lingonberry resiste à i funghi è i microbi chì causanu malatie di a pelle. Per questi scopi, ellu, oltre à u suchju frescu da e bacche in tempi antichi, era adupratu per trattà ferite purulenti, licheni è varie eruzioni cutanee. E cumpresse è lozioni sò state fatte cù u brodu, è e zone affette sò state trattate cun suchju.
I frutti freschi o bagnati, a bevanda di frutti è a gelatina da elli, u listessu brodu di lingonberry anu proprietà antipiretiche, espettoranti è antitussive. Lingonberry hè simplicemente insustituibile per i raffreddori. È se pigliemu in contu u so effettu bactericida, ùn sembra più stranu chì in i tempi antichi, cù l'aiutu di lingonberries, ùn fiasca micca à allungà a vita di i pazienti cun cunsumu. Cum'è un aiutu in u trattamentu di a tuberculosi, e bevande di frutti di lingonberry è decuccioni sò aduprati in u nostru tempu.
Lingonberry hè un veru rigalu da a natura à e donne chì si preparanu à diventà mamme. Dapoi l'antichità, e donne incinte manghjavanu frutti freschi è bevianu bevande di frutti è brodu di latifoglia. Bevenu sempre oghje. È per quessa:
- u ferru cuntenutu in lingonberries impedisce l'anemia da carenza di ferru, chì pò causà ipossia fetale è causà abortu; - a capacità di lingonberries di rinfurzà i muri di i vini sanguini è di riduce a pressione sanguigna aiuta e donne incinte à tollerà più facilmente a preeclampsia - tossicosi tardiva, chì spessu minaccia a morte di a mamma è di u fetu; - e pruprietà diuretiche di a decoczione di foglie di lingonberry aiutanu à resistere à l'edemi, chì spessu affettanu e donne incinte; - per via di a presenza di una grande quantità di minerali è di vitamine in lingonberries, u zitellu si sviluppa bè in l'utru; - infine, e bacche, è ancu e bevande di frutti, gelatina, decoczioni deciduous rinfurzanu l'immunità di e future mamme, calmanu u so sistema nervosu, prutegenu da infezioni, ciò chì hè assai impurtante per u sviluppu normale di u zitellu.
Benintesa, queste meravigliose proprietà sò sempre state apprezzate da i medici. È per quessa, oghje in qualsiasi farmacia pudete cumprà medicinali fatti da l'estratti di bacche è foglie di lingonberry. Per esempiu, strattu di lingonberry è tè Brusniver. E, benintesa, foglie secche, imballate per facilità d'usu in sacchetti monousu.
Per chì sò utili i lingonberries?
Lingonberry hà ancu altre pruprietà medicinali. Abbassa i livelli di zuccheru in sangue, migliora l'acuità visuale, normalizza u metabolismu, è migliora a digestione.
Lingonberry in cusmetulugia
Inoltre, u lingone hè largamente adupratu in l'industria di a bellezza. In negozii specializati è dipartimenti di cusmetichi, pudete cumprà tonichi, creme naturali, maschere facciali, balsami per capelli, chì cuntenenu suchju o estratti da baga, o una decuccione di foglie. Lingonberry hè largamente adupratu in cosmetologia casana. A so inclusione in a cumpusizione di maschere, scrub, lozioni nutre è ringiovanisce a pelle (principalmente per via di a vitamina A). I risciacqui fatti à a manu rendenu i capelli setosi grazia à a presenza di acidi organici in lingonberries. Questi acidi sò ancu capaci di luttà contr'à e macchie di l'età, cumprese e lentiggini.