E barbabietole in u microondas cuceranu in 5-8 minuti.
Cume coce a barbabietola in u micru
Avete bisognu - barbabietole, acqua
1. Lavate a barbabietola è tagliate à meza. Puderete coce interu, ma dopu ci vole à taglià e barbabietole cù una forchetta in modu chì ùn si crepinu micca durante a cucina è còcenu uniformemente. Mettite in un piattu prufondu adattu per u microonde, versate in un terzu di un vetru d'acqua fredda.
2. Mettite un piattu di barbabietole in u microonde, mette a putenza à 800 W, fate coce piccule barbabietole per 5 minuti, grandi barbabietole per 7-8 minuti.
3. Insistite e barbabietole per 5 minuti in u microondas, verificate a pronta cù una forchetta, se hè difficiule, rientrate à u microonde per un altru 1 minutu.
4. A barbabietola hè pulita assai facilmente, allora pudete aduprà à a vostra discrezione.
À propositu di stu metudu di cucina
U modu più faciule per cucinà e barbabietole à u microonde hè: di tutti i metudi, questu hè u metudu u più veloce, chì richiede un minimu sforzu è una pulizia successiva. E barbabietole sò cotte assai più veloci chè cù u metudu abituale, postu chì e microonde elevanu a temperatura interna di e barbabietole assai più alte di 100 gradi: e barbabietole sò letteralmente cotte da l'internu, ma a so umidità è l'acqua versata ùn li permettenu micca di asciugà.
L'acqua in a ricetta hè necessaria per chì e barbabietole sianu inumidite è micca secche mentre cucinanu.
Pudete cucinà a barbabietola in u microonde in un saccu, ma stu metudu ùn hè micca universale: avete bisognu di sacchetti speciali per cucinà. Un saccu magru regulare pò arrubà a barbabietola.
Inoltre, cù questa opzione, e barbabietole sò cotte cù l'odore adattatu, chì ùn hè micca sempre adattu per u so ulteriore usu.